Рецепт Салат рыбный Тбилисо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат рыбный Тбилисо

Макрель 300 г
Огурец, грунтовый 330 г
Перец болгарский, сырой 100 г
Лук зеленый (перо) 70 г
Огурец маринованный 180 г
Капуста цветная 130 г
Укроп 30 г
Укроп 30 г
Помидоры (томаты), грунтовые 280 г
Кукуруза консервированная 270 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат рыбный Тбилисо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.6 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3538 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 12.8% 1652 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.7% 8000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.3% 9522 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.4% 2500 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 6.9% 3035 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.9 мкг 900 мкг 7.3% 15.3% 1366 г
альфа Каротин 0.93 мкг ~
бета Каротин 0.409 мг 5 мг 8.2% 17.2% 1222 г
бета Криптоксантин 1.977 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 29.186 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.8% 5455 г
Витамин В4, холин 6.29 мг 500 мг 1.3% 2.7% 7949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 7.8% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 8.2% 2597 г
Витамин В9, фолаты 9.052 мкг 400 мкг 2.3% 4.8% 4419 г
Витамин C, аскорбиновая 21.39 мг 90 мг 23.8% 50% 421 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 3.8% 5435 г
Витамин Н, биотин 0.518 мкг 50 мкг 1% 2.1% 9653 г
Витамин К, филлохинон 13 мкг 120 мкг 10.8% 22.7% 923 г
Витамин РР, НЭ 1.0277 мг 20 мг 5.1% 10.7% 1946 г
Ниацин 0.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.53 мг 2500 мг 7.3% 15.3% 1370 г
Кальций, Ca 32.54 мг 1000 мг 3.3% 6.9% 3073 г
Магний, Mg 18.31 мг 400 мг 4.6% 9.7% 2185 г
Натрий, Na 34.4 мг 1300 мг 2.6% 5.5% 3779 г
Сера, S 39.03 мг 1000 мг 3.9% 8.2% 2562 г
Фосфор, P 66.1 мг 800 мг 8.3% 17.4% 1210 г
Хлор, Cl 45.22 мг 2300 мг 2% 4.2% 5086 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.1 мкг ~
Бор, B 18.7 мкг ~
Железо, Fe 0.93 мг 18 мг 5.2% 10.9% 1935 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 1.7% 12295 г
Кобальт, Co 1.453 мкг 10 мкг 14.5% 30.5% 688 г
Марганец, Mn 0.1303 мг 2 мг 6.5% 13.7% 1535 г
Медь, Cu 55.71 мкг 1000 мкг 5.6% 11.8% 1795 г
Молибден, Mo 2.843 мкг 70 мкг 4.1% 8.6% 2462 г
Никель, Ni 3.163 мкг ~
Рубидий, Rb 24.9 мкг ~
Селен, Se 0.206 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 26699 г
Фтор, F 81.59 мкг 4000 мкг 2% 4.2% 4903 г
Хром, Cr 11.72 мкг 50 мкг 23.4% 49.2% 427 г
Цинк, Zn 0.1634 мг 12 мг 1.4% 2.9% 7344 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.117 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.151 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат рыбный Тбилисо составляет 47,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.6 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РЫБНЫЙ ТБИЛИСО

Салат рыбный Тбилисо богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,8 %, кобальтом - 14,5 %, хромом - 23,4 %

Чем полезен Салат рыбный Тбилисо

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат рыбный Тбилисо, калорийность 47,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат рыбный Тбилисо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги