Рецепт рагу 28.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рагу 28.06

Цукини с кожурой, сырые 580 г
Морковь, сырая 460 г
Картофель кубиками, замороженный, неприготовленный 345 г
Лук, сырой 150 г
Чеснок, сырой 11 г
Сельдерей, сырой 4 г
Укроп, свежий 6 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (приблизительно 65%) 25 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рагу 28.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.5 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3208 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3% 6333 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.1% 3111 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 7.6% 2517 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 16.2% 1176 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 7.2% 2604 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 243.7 мкг 900 мкг 27.1% 51.6% 369 г
альфа Каротин 987.296 мкг ~
бета Каротин 2.396 мг 5 мг 47.9% 91.2% 209 г
Ликопин 0.284 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 834.672 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 6.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 6.9% 2813 г
Витамин В4, холин 6.64 мг 500 мг 1.3% 2.5% 7530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 9.9% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 15.4% 1235 г
Витамин В9, фолаты 18.115 мкг 400 мкг 4.5% 8.6% 2208 г
Витамин C, аскорбиновая 11.71 мг 90 мг 13% 24.8% 769 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.867 мг 15 мг 5.8% 11% 1730 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 8.8% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.7031 мг 20 мг 3.5% 6.7% 2845 г
Бетаин 0.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.99 мг 2500 мг 10.3% 19.6% 973 г
Кальций, Ca 23.87 мг 1000 мг 2.4% 4.6% 4189 г
Магний, Mg 15.19 мг 400 мг 3.8% 7.2% 2633 г
Натрий, Na 173.85 мг 1300 мг 13.4% 25.5% 748 г
Сера, S 0.76 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 131579 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 9.1% 2089 г
Хлор, Cl 221.2 мг 2300 мг 9.6% 18.3% 1040 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.504 мг 18 мг 2.8% 5.3% 3571 г
Кобальт, Co 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 1.1% 17857 г
Марганец, Mn 0.1586 мг 2 мг 7.9% 15% 1261 г
Медь, Cu 66.13 мкг 1000 мкг 6.6% 12.6% 1512 г
Молибден, Mo 0.407 мкг 70 мкг 0.6% 1.1% 17199 г
Селен, Se 0.499 мкг 55 мкг 0.9% 1.7% 11022 г
Фтор, F 10.28 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 38911 г
Цинк, Zn 0.274 мг 12 мг 2.3% 4.4% 4380 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.406 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.019 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.245 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 44.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.947 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.127 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.314 г min 16.8 г 1.9% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.312 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.097 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 18.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.071 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~

Энергетическая ценность рагу 28.06 составляет 52,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.5 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ 28.06

рагу 28.06 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,1 %, бэта-каротином - 47,9 %, витамином C - 13 %

Чем полезен рагу 28.06

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рагу 28.06, калорийность 52,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рагу 28.06, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы