Рецепт курица с кукурузой по мексикански. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курица с кукурузой по мексикански

Курица, бройлеры или цыплята, окорочка, мясо и кожа, сырые 250 г
Морковь, красная 165 г
Лук репчатый 55 г
Помидоры (томаты), парниковые 170 г
Сладкая кукуруза, желтая, цельными зернами, консервированная, сухой продукт без маринада 220 г
Чеснок луковица 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица с кукурузой по мексикански".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.1 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1771 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 8% 1310 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 9.4% 1120 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 3.4% 3085 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.3% 1667 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 3.7% 2827 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 406.5 мкг 900 мкг 45.2% 47.5% 221 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 2.393 мг 5 мг 47.9% 50.4% 209 г
бета Криптоксантин 2.798 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 71.064 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 4% 2609 г
Витамин В4, холин 17.62 мг 500 мг 3.5% 3.7% 2838 г
Витамин В5, пантотеновая 0.486 мг 5 мг 9.7% 10.2% 1029 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 8.6% 1220 г
Витамин В9, фолаты 14.526 мкг 400 мкг 3.6% 3.8% 2754 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 5.7% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 6.04 мг 90 мг 6.7% 7% 1490 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 34483 г
Витамин D3, холекальциферол 0.029 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 1.8% 6024 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.077 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.408 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 12255 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 4.1% 2553 г
Витамин РР, НЭ 1.9246 мг 20 мг 9.6% 10.1% 1039 г
Ниацин 0.309 мг ~
Бетаин 2.494 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.31 мг 2500 мг 7.7% 8.1% 1300 г
Кальций, Ca 13.35 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7491 г
Магний, Mg 21.04 мг 400 мг 5.3% 5.6% 1901 г
Натрий, Na 78.89 мг 1300 мг 6.1% 6.4% 1648 г
Сера, S 6.49 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 15408 г
Фосфор, P 78.4 мг 800 мг 9.8% 10.3% 1020 г
Хлор, Cl 12.97 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 17733 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87 мкг ~
Бор, B 35.3 мкг ~
Железо, Fe 0.631 мг 18 мг 3.5% 3.7% 2853 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 23438 г
Кобальт, Co 1.549 мкг 10 мкг 15.5% 16.3% 646 г
Литий, Li 1.145 мкг ~
Марганец, Mn 0.0804 мг 2 мг 4% 4.2% 2488 г
Медь, Cu 55.14 мкг 1000 мкг 5.5% 5.8% 1814 г
Молибден, Mo 1.376 мкг 70 мкг 2% 2.1% 5087 г
Никель, Ni 2.746 мкг ~
Рубидий, Rb 60.3 мкг ~
Селен, Se 5.56 мкг 55 мкг 10.1% 10.6% 989 г
Фтор, F 5.9 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 67797 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 2.3% 4505 г
Цинк, Zn 0.6106 мг 12 мг 5.1% 5.4% 1965 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.573 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.374 г ~
Валин 0.27 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.25 г ~
Лейцин 0.461 г ~
Лизин 0.455 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.246 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аланин 0.363 г ~
Аспарагиновая кислота 0.527 г ~
Глицин 0.318 г ~
Глутаминовая кислота 0.928 г ~
Пролин 0.288 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.197 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.7%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 22.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.995 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.249 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.97 г min 16.8 г 11.7% 12.3%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.269 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.656 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.074 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.964 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.017 г max 1.9 г

Энергетическая ценность курица с кукурузой по мексикански составляет 95,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.1 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С КУКУРУЗОЙ ПО МЕКСИКАНСКИ

курица с кукурузой по мексикански богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 45,2 %, бэта-каротином - 47,9 %, кобальтом - 15,5 %

Чем полезен курица с кукурузой по мексикански

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить курица с кукурузой по мексикански, калорийность 95,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица с кукурузой по мексикански, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги