Рецепт суп пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп пюре

Кабачок (Варка без слива) 900 г
Морковь, красная (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 130 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
сыр плавленный оршанский 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.9 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3124 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 8.5% 2171 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5.6% 3294 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 5% 3650 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12.1% 1538 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 6.3% 2925 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 233.9 мкг 900 мкг 26% 48.2% 385 г
бета Каротин 1.404 мг 5 мг 28.1% 52.1% 356 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.3% 5455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 5.2% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 12.2% 1527 г
Витамин В9, фолаты 10.674 мкг 400 мкг 2.7% 5% 3747 г
Витамин C, аскорбиновая 5.05 мг 90 мг 5.6% 10.4% 1782 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 1.7% 11194 г
Витамин Н, биотин 0.378 мкг 50 мкг 0.8% 1.5% 13228 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 2.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.8293 мг 20 мг 4.1% 7.6% 2412 г
Ниацин 0.563 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252 мг 2500 мг 10.1% 18.7% 992 г
Кальций, Ca 16.24 мг 1000 мг 1.6% 3% 6158 г
Магний, Mg 13.53 мг 400 мг 3.4% 6.3% 2956 г
Натрий, Na 122.29 мг 1300 мг 9.4% 17.4% 1063 г
Сера, S 10.57 мг 1000 мг 1.1% 2% 9461 г
Фосфор, P 25 мг 800 мг 3.1% 5.8% 3200 г
Хлор, Cl 192.14 мг 2300 мг 8.4% 15.6% 1197 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201.5 мкг ~
Бор, B 33.3 мкг ~
Ванадий, V 22.63 мкг ~
Железо, Fe 0.497 мг 18 мг 2.8% 5.2% 3622 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 1.3% 15000 г
Кобальт, Co 1.2 мкг 10 мкг 12% 22.3% 833 г
Литий, Li 12.424 мкг ~
Марганец, Mn 0.0448 мг 2 мг 2.2% 4.1% 4464 г
Медь, Cu 29.21 мкг 1000 мкг 2.9% 5.4% 3423 г
Молибден, Mo 1.549 мкг 70 мкг 2.2% 4.1% 4519 г
Никель, Ni 0.996 мкг ~
Рубидий, Rb 113.5 мкг ~
Селен, Se 0.058 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 94828 г
Фтор, F 10.04 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 39841 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 6.3% 2976 г
Цинк, Zn 0.1236 мг 12 мг 1% 1.9% 9709 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.195 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.303 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность суп пюре составляет 53,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.9 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ

суп пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26 %, бэта-каротином - 28,1 %, кобальтом - 12 %

Чем полезен суп пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп пюре, калорийность 53,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы