Рецепт Суп из индейки с брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из индейки с брокколи

Филе грудки индейки 200 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Морковь, красная (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 130 г
Брокколи (Варка без слива) 200 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 1300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из индейки с брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.4 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5198 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 9.9% 3167 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.4% 9333 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 6.2% 4977 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 12.3% 2500 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 11.4% 2684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.4 мкг 900 мкг 16.3% 50.3% 615 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.707 мг 5 мг 14.1% 43.5% 707 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 6.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 4.3% 6923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 8% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 14.2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 7.865 мкг 400 мкг 2% 6.2% 5086 г
Витамин C, аскорбиновая 4.92 мг 90 мг 5.5% 17% 1829 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 2.5% 12500 г
Витамин Н, биотин 0.106 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 47170 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 23.8% 1304 г
Витамин РР, НЭ 0.5559 мг 20 мг 2.8% 8.6% 3598 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.91 мг 2500 мг 6.5% 20.1% 1535 г
Кальций, Ca 12.89 мг 1000 мг 1.3% 4% 7758 г
Магний, Mg 9.7 мг 400 мг 2.4% 7.4% 4124 г
Натрий, Na 164.92 мг 1300 мг 12.7% 39.2% 788 г
Сера, S 11.33 мг 1000 мг 1.1% 3.4% 8826 г
Фосфор, P 22.5 мг 800 мг 2.8% 8.6% 3556 г
Хлор, Cl 259.55 мг 2300 мг 11.3% 34.9% 886 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 218.2 мкг ~
Бор, B 34.3 мкг ~
Ванадий, V 30.65 мкг ~
Железо, Fe 0.334 мг 18 мг 1.9% 5.9% 5389 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 2.5% 12605 г
Кобальт, Co 1.357 мкг 10 мкг 13.6% 42% 737 г
Литий, Li 16.207 мкг ~
Марганец, Mn 0.0664 мг 2 мг 3.3% 10.2% 3012 г
Медь, Cu 39.07 мкг 1000 мкг 3.9% 12% 2560 г
Молибден, Mo 2.098 мкг 70 мкг 3% 9.3% 3337 г
Никель, Ni 1.189 мкг ~
Рубидий, Rb 128.3 мкг ~
Селен, Se 0.274 мкг 55 мкг 0.5% 1.5% 20073 г
Фтор, F 61.3 мкг 4000 мкг 1.5% 4.6% 6525 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 13.3% 2315 г
Цинк, Zn 0.1557 мг 12 мг 1.3% 4% 7707 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.948 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.313 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.034 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Суп из индейки с брокколи составляет 32,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.4 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ИНДЕЙКИ С БРОККОЛИ

Суп из индейки с брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,3 %, бэта-каротином - 14,1 %, хлором - 11,3 %, кобальтом - 13,6 %

Чем полезен Суп из индейки с брокколи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из индейки с брокколи, калорийность 32,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из индейки с брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги