Рецепт Салат дачный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат дачный

Укроп 100 г
Лук зеленый (перо) 100 г
Огурец, парниковый 100 г
Йогурт Активия 3,5% 1\150 натуральная без сахара 150 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат дачный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.6 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4148 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 8.1% 3040 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.7% 4308 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 5.2% 4761 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.3% 2000 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 6.7% 3745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 240.3 мкг 900 мкг 26.7% 65.8% 375 г
бета Каротин 1.442 мг 5 мг 28.8% 70.9% 347 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 6.7% 3673 г
Витамин В4, холин 2.35 мг 500 мг 0.5% 1.2% 21277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 6.9% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 9.4% 2667 г
Витамин В9, фолаты 10.841 мкг 400 мкг 2.7% 6.7% 3690 г
Витамин C, аскорбиновая 30.31 мг 90 мг 33.7% 83% 297 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.619 мг 15 мг 4.1% 10.1% 2423 г
Витамин Н, биотин 0.398 мкг 50 мкг 0.8% 2% 12563 г
Витамин К, филлохинон 40.6 мкг 120 мкг 33.8% 83.3% 296 г
Витамин РР, НЭ 0.4867 мг 20 мг 2.4% 5.9% 4109 г
Ниацин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.82 мг 2500 мг 7% 17.2% 1430 г
Кальций, Ca 76.85 мг 1000 мг 7.7% 19% 1301 г
Магний, Mg 22.66 мг 400 мг 5.7% 14% 1765 г
Натрий, Na 184.56 мг 1300 мг 14.2% 35% 704 г
Сера, S 6.11 мг 1000 мг 0.6% 1.5% 16367 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 10.3% 2402 г
Хлор, Cl 276.95 мг 2300 мг 12% 29.6% 830 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.7 мкг ~
Железо, Fe 0.699 мг 18 мг 3.9% 9.6% 2575 г
Кобальт, Co 1.615 мкг 10 мкг 16.2% 39.9% 619 г
Марганец, Mn 0.3093 мг 2 мг 15.5% 38.2% 647 г
Медь, Cu 53.41 мкг 1000 мкг 5.3% 13.1% 1872 г
Молибден, Mo 4.912 мкг 70 мкг 7% 17.2% 1425 г
Селен, Se 0.177 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 31073 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 4.4% 5682 г
Цинк, Zn 0.3035 мг 12 мг 2.5% 6.2% 3954 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~

Энергетическая ценность Салат дачный составляет 40,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.6 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ДАЧНЫЙ

Салат дачный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,7 %, бэта-каротином - 28,8 %, витамином C - 33,7 %, витамином K - 33,8 %, хлором - 12 %, кобальтом - 16,2 %, марганцем - 15,5 %

Чем полезен Салат дачный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат дачный, калорийность 40,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат дачный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты