Рецепт яблоки в кляре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты яблоки в кляре

Яблоки 60 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 15 г
Пшеничная мука, высшего сорта 10 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 3 г
Сахарная пудра 3 г
Способ приготовления

1 порция на 90г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яблоки в кляре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.5 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1497 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.3% 3800 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.2% 1697 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 7.5% 1197 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.1% 1250 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.8% 3080 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.8 мкг 900 мкг 2.4% 2.1% 4128 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.3% 3913 г
Витамин В4, холин 9.6 мг 500 мг 1.9% 1.7% 5208 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 2.5% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 3.6% 2500 г
Витамин В9, фолаты 5.121 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7811 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 2% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 6.81 мг 90 мг 7.6% 6.8% 1322 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 19608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 2% 4545 г
Витамин Н, биотин 0.945 мкг 50 мкг 1.9% 1.7% 5291 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.2% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.7319 мг 20 мг 3.7% 3.3% 2733 г
Ниацин 0.349 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.86 мг 2500 мг 8.9% 7.9% 1127 г
Кальций, Ca 33.16 мг 1000 мг 3.3% 2.9% 3016 г
Кремний, Si 0.44 мг 30 мг 1.5% 1.3% 6818 г
Магний, Mg 10.02 мг 400 мг 2.5% 2.2% 3992 г
Натрий, Na 26.24 мг 1300 мг 2% 1.8% 4954 г
Сера, S 16.03 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6238 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 3.6% 2462 г
Хлор, Cl 21.65 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 10624 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 196.2 мкг ~
Бор, B 165.6 мкг ~
Ванадий, V 12.53 мкг ~
Железо, Fe 1.615 мг 18 мг 9% 8% 1115 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 1.8% 5051 г
Кобальт, Co 0.967 мкг 10 мкг 9.7% 8.6% 1034 г
Марганец, Mn 0.0967 мг 2 мг 4.8% 4.3% 2068 г
Медь, Cu 85.69 мкг 1000 мкг 8.6% 7.6% 1167 г
Молибден, Mo 6.154 мкг 70 мкг 8.8% 7.8% 1137 г
Никель, Ni 11.451 мкг ~
Олово, Sn 2.71 мкг ~
Рубидий, Rb 41.5 мкг ~
Селен, Se 1.187 мкг 55 мкг 2.2% 2% 4634 г
Стронций, Sr 2.8 мкг ~
Титан, Ti 1.21 мкг ~
Фтор, F 10.99 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36397 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 5.7% 1558 г
Цинк, Zn 0.2467 мг 12 мг 2.1% 1.9% 4864 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.989 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.089 г ~
6:0 Капроновая 0.041 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.05 г ~
12:0 Лауриновая 0.057 г ~
14:0 Миристиновая 0.262 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.728 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.727 г min 16.8 г 4.3% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.051 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.594 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность яблоки в кляре составляет 112,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.5 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 73.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить яблоки в кляре, калорийность 112,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления яблоки в кляре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты