Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Вода 2200 г
Картофель (Варка без слива) 900 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь, красная (Жарка) 150 г
Куриный фарш, рубленный, приготовленный на пару 250 г
Сыр плавленый, костромской 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.3 кКал 1684 кКал 2.8% 5.9% 3560 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 9.1% 2303 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.2% 2947 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 4.2% 5093 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.3% 4000 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 8.2% 2560 г
Зола 0.708 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.7 мкг 900 мкг 9.2% 19.5% 1088 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.449 мг 5 мг 9% 19% 1114 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 6.6% 3273 г
Витамин В4, холин 4.02 мг 500 мг 0.8% 1.7% 12438 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 8.9% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 13.1% 1613 г
Витамин В9, фолаты 3.473 мкг 400 мкг 0.9% 1.9% 11517 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 3.6% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 2.14 мг 90 мг 2.4% 5.1% 4206 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 1.3% 15789 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 18519 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.2676 мг 20 мг 6.3% 13.3% 1578 г
Ниацин 0.317 мг ~
Бетаин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.62 мг 2500 мг 8.3% 17.5% 1204 г
Кальций, Ca 50.91 мг 1000 мг 5.1% 10.8% 1964 г
Магний, Mg 11.61 мг 400 мг 2.9% 6.1% 3445 г
Натрий, Na 134.03 мг 1300 мг 10.3% 21.8% 970 г
Сера, S 22.12 мг 1000 мг 2.2% 4.7% 4521 г
Фосфор, P 79 мг 800 мг 9.9% 20.9% 1013 г
Хлор, Cl 97.04 мг 2300 мг 4.2% 8.9% 2370 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 234.9 мкг ~
Бор, B 33.6 мкг ~
Ванадий, V 36.53 мкг ~
Железо, Fe 0.366 мг 18 мг 2% 4.2% 4918 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 1.9% 11450 г
Кобальт, Co 1.382 мкг 10 мкг 13.8% 29.2% 724 г
Литий, Li 19.123 мкг ~
Марганец, Mn 0.0503 мг 2 мг 2.5% 5.3% 3976 г
Медь, Cu 44.99 мкг 1000 мкг 4.5% 9.5% 2223 г
Молибден, Mo 2.111 мкг 70 мкг 3% 6.3% 3316 г
Никель, Ni 1.308 мкг ~
Рубидий, Rb 135.5 мкг ~
Селен, Se 1.051 мкг 55 мкг 1.9% 4% 5233 г
Фтор, F 68.13 мкг 4000 мкг 1.7% 3.6% 5871 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 10.6% 1992 г
Цинк, Zn 0.4064 мг 12 мг 3.4% 7.2% 2953 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.515 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.285 г ~
Сахароза 0.467 г ~
Фруктоза 0.098 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.33 г ~
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.216 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.317 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.39 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.004 г ~
полиненасыщенные трансжиры 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.182 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.373 г min 16.8 г 2.2% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.318 г ~
18:1 цис 0.275 г ~
18:1 транс 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.162 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 3%
18:2 Линолевая 0.143 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.122 г ~
18:2 транс, транс 0.002 г ~
18:3 Линоленовая 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.007 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.001 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.001 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.002 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.1%

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 47,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.3 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,8 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 47,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги