Рецепт Рис с овощами, июнь 04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с овощами, июнь 04

Рис отварной 700 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 25 г
Масло подсолнечное 45 г
Морковь, красная (Пассерование) 79 г
Кукуруза сладкая в зёрнах 130 г
Фасоль (стручок) (Варка) 150 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами, июнь 04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.8 кКал 1684 кКал 7.4% 6% 1360 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.1% 3800 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 10.5% 767 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 4.6% 1766 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 8.9% 909 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 2.3% 3428 г
Зола 1.6427 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.5 мкг 900 мкг 17.9% 14.5% 557 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.886 мг 5 мг 17.7% 14.3% 564 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.8% 4500 г
Витамин В4, холин 13.64 мг 500 мг 2.7% 2.2% 3666 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 2.3% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 4.8% 1695 г
Витамин В9, фолаты 11.207 мкг 400 мкг 2.8% 2.3% 3569 г
Витамин C, аскорбиновая 2.87 мг 90 мг 3.2% 2.6% 3136 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.044 мг 15 мг 13.6% 11% 734 г
Витамин Н, биотин 1.969 мкг 50 мкг 3.9% 3.2% 2539 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.9377 мг 20 мг 4.7% 3.8% 2133 г
Ниацин 0.639 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.82 мг 2500 мг 4% 3.2% 2505 г
Кальций, Ca 25.81 мг 1000 мг 2.6% 2.1% 3874 г
Кремний, Si 198.958 мг 30 мг 663.2% 535.7% 15 г
Магний, Mg 25.57 мг 400 мг 6.4% 5.2% 1564 г
Натрий, Na 325.01 мг 1300 мг 25% 20.2% 400 г
Сера, S 11.38 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 8787 г
Фосфор, Ph 63.2 мг 800 мг 7.9% 6.4% 1266 г
Хлор, Cl 510.33 мг 2300 мг 22.2% 17.9% 451 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.7 мкг ~
Бор, B 35.9 мкг ~
Ванадий, V 64.18 мкг ~
Железо, Fe 0.559 мг 18 мг 3.1% 2.5% 3220 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 40541 г
Кобальт, Co 1.23 мкг 10 мкг 12.3% 9.9% 813 г
Литий, Li 0.434 мкг ~
Марганец, Mn 0.5846 мг 2 мг 29.2% 23.6% 342 г
Медь, Cu 95.67 мкг 1000 мкг 9.6% 7.8% 1045 г
Молибден, Mo 5.185 мкг 70 мкг 7.4% 6% 1350 г
Никель, Ni 8.279 мкг ~
Селен, Se 3.216 мкг 55 мкг 5.8% 4.7% 1710 г
Фтор, F 12.83 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31177 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 11111 г
Цинк, Zn 0.2989 мг 12 мг 2.5% 2% 4015 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.792 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г max 100 г
Галактоза 0.0128 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1807 г ~
Мальтоза 0.0321 г ~
Сахароза 0.3268 г ~
Фруктоза 0.0723 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0346 г ~
Аргинин* 0.1001 г ~
Валин 0.0688 г ~
Гистидин* 0.0327 г ~
Изолейцин 0.0489 г ~
Лейцин 0.1165 г ~
Лизин 0.0508 г ~
Метионин 0.0253 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.0457 г ~
Триптофан 0.0165 г ~
Фенилаланин 0.0695 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1187 г ~
Заменимые аминокислоты 0.0592 г ~
Аланин 0.0672 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1144 г ~
Глицин 0.0591 г ~
Глутаминовая кислота 0.2272 г ~
Пролин 0.0615 г ~
Серин 0.0556 г ~
Тирозин 0.0493 г ~
Цистеин 0.0237 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.2567 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.092 г ~
6:0 Капроновая 0.0421 г ~
8:0 Каприловая 0.0226 г ~
10:0 Каприновая 0.0516 г ~
12:0 Лауриновая 0.0588 г ~
14:0 Миристиновая 0.2732 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.0666 г ~
18:0 Стеариновая 0.4085 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.0288 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.89 г min 16.8 г 11.3% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.0526 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.081 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.7442 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.6447 г от 11.2 до 20.6 г 23.6% 19.1%
18:2 Линолевая 2.636 г ~
18:3 Линоленовая 0.0088 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%

Энергетическая ценность Рис с овощами, июнь 04 составляет 123,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 123.8 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 66.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА РИС С ОВОЩАМИ, ИЮНЬ 04

Рис с овощами, июнь 04 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, бэта-каротином - 17,7 %, витамином E - 13,6 %, кремнием - 663,2 %, хлором - 22,2 %, кобальтом - 12,3 %, марганцем - 29,2 %

Чем полезен Рис с овощами, июнь 04

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Рис с овощами, июнь 04, калорийность 123,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами, июнь 04, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ