Рецепт Классический белый хлеб 750г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Классический белый хлеб 750г

Вода 230 г
Сахар песок 56 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 5 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 390 г
Масло подсолнечное 51 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Классический белый хлеб 750г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270.4 кКал 1684 кКал 16.1% 6% 623 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 2.8% 1333 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 5% 747 г
Углеводы 45 г 219 г 20.5% 7.6% 487 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.7% 1000 г
Вода 38.5 г 2273 г 1.7% 0.6% 5904 г
Зола 1.3882 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.164 мг 1.5 мг 10.9% 4% 915 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1% 3750 г
Витамин В4, холин 27.62 мг 500 мг 5.5% 2% 1810 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 1.8% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.8% 2000 г
Витамин В9, фолаты 30.093 мкг 400 мкг 7.5% 2.8% 1329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.823 мг 15 мг 25.5% 9.4% 392 г
Витамин Н, биотин 1.054 мкг 50 мкг 2.1% 0.8% 4744 г
Витамин РР, НЭ 1.8 мг 20 мг 9% 3.3% 1111 г
Ниацин 0.632 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.07 мг 2500 мг 2.8% 1% 3518 г
Кальций, Ca 15.29 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6540 г
Кремний, Si 2.108 мг 30 мг 7% 2.6% 1423 г
Магний, Mg 9.35 мг 400 мг 2.3% 0.9% 4278 г
Натрий, Na 420.77 мг 1300 мг 32.4% 12% 309 г
Сера, S 39.15 мг 1000 мг 3.9% 1.4% 2554 г
Фосфор, Ph 50.6 мг 800 мг 6.3% 2.3% 1581 г
Хлор, Cl 656.27 мг 2300 мг 28.5% 10.5% 350 г
Микроэлементы
Бор, B 19.5 мкг ~
Ванадий, V 47.43 мкг ~
Железо, Fe 0.702 мг 18 мг 3.9% 1.4% 2564 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 18987 г
Кобальт, Co 1.005 мкг 10 мкг 10.1% 3.7% 995 г
Марганец, Mn 0.3057 мг 2 мг 15.3% 5.7% 654 г
Медь, Cu 58.76 мкг 1000 мкг 5.9% 2.2% 1702 г
Молибден, Mo 7.777 мкг 70 мкг 11.1% 4.1% 900 г
Никель, Ni 1.159 мкг ~
Селен, Se 3.216 мкг 55 мкг 5.8% 2.1% 1710 г
Фтор, F 42.68 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9372 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 0.9% 4310 г
Цинк, Zn 0.4291 мг 12 мг 3.6% 1.3% 2797 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.0105 г ~
Мальтоза 0.0264 г ~
Сахароза 0.058 г ~
Фруктоза 0.0105 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.2245 г ~
Валин 0.2633 г ~
Гистидин* 0.1116 г ~
Изолейцин 0.2394 г ~
Лейцин 0.4466 г ~
Лизин 0.1539 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.1845 г ~
Треонин 0.1768 г ~
Триптофан 0.0564 г ~
Фенилаланин 0.2753 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.3953 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1896 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2072 г ~
Глицин 0.1975 г ~
Глутаминовая кислота 1.667 г ~
Пролин 0.5224 г ~
Серин 0.2769 г ~
Тирозин 0.1394 г ~
Цистеин 0.1088 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 24.3243 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.0003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.5006 г ~
18:0 Стеариновая 0.2895 г ~
20:0 Арахиновая 0.0207 г ~
22:0 Бегеновая 0.0482 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.7274 г min 16.8 г 10.3% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0207 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.6997 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.3903 г от 11.2 до 20.6 г 39.2% 14.5%
18:2 Линолевая 4.3744 г ~
18:3 Линоленовая 0.0158 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.4%

Энергетическая ценность Классический белый хлеб 750г составляет 270,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 270.4 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 45 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 38.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КЛАССИЧЕСКИЙ БЕЛЫЙ ХЛЕБ 750Г

Классический белый хлеб 750г богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 25,5 %, хлором - 28,5 %, марганцем - 15,3 %, молибденом - 11,1 %

Чем полезен Классический белый хлеб 750г

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Классический белый хлеб 750г, калорийность 270,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Классический белый хлеб 750г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ