Рецепт суп из зеленой чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп из зеленой чечевицы

Вода 1000 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Чечевица, зерно (Варка) 100 г
Морковь, красная (Припускание) 30 г
Лук репчатый (Пассерование) 20 г
Масло подсолнечное 15 г
Томатная паста. Консервы (Варка без слива) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "суп из зеленой чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.8 кКал 1684 кКал 2.5% 6% 4029 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 6.7% 3619 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.5% 4308 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 6% 4056 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 13.2% 1818 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 9.3% 2543 г
Зола 0.3298 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.8 мкг 900 мкг 5.2% 12.4% 1923 г
бета Каротин 0.281 мг 5 мг 5.6% 13.4% 1779 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3.1% 7826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 6.7% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 5.3% 4545 г
Витамин В9, фолаты 8.404 мкг 400 мкг 2.1% 5% 4760 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 3.1% 7500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.579 мг 15 мг 3.9% 9.3% 2591 г
Витамин Н, биотин 0.074 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 67568 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6442 мг 20 мг 3.2% 7.7% 3105 г
Ниацин 0.279 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.06 мг 2500 мг 5.2% 12.4% 1922 г
Кальций, Ca 12.22 мг 1000 мг 1.2% 2.9% 8183 г
Кремний, Si 6.168 мг 30 мг 20.6% 49.3% 486 г
Магний, Mg 10.76 мг 400 мг 2.7% 6.5% 3717 г
Натрий, Na 6.05 мг 1300 мг 0.5% 1.2% 21488 г
Сера, S 18.43 мг 1000 мг 1.8% 4.3% 5426 г
Фосфор, Ph 38.6 мг 800 мг 4.8% 11.5% 2073 г
Хлор, Cl 15.74 мг 2300 мг 0.7% 1.7% 14612 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.2 мкг ~
Бор, B 63.4 мкг ~
Ванадий, V 17.23 мкг ~
Железо, Fe 1.038 мг 18 мг 5.8% 13.9% 1734 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 15625 г
Кобальт, Co 1.742 мкг 10 мкг 17.4% 41.6% 574 г
Литий, Li 9.044 мкг ~
Марганец, Mn 0.1177 мг 2 мг 5.9% 14.1% 1699 г
Медь, Cu 72.47 мкг 1000 мкг 7.2% 17.2% 1380 г
Молибден, Mo 7.132 мкг 70 мкг 10.2% 24.4% 981 г
Никель, Ni 13.038 мкг ~
Рубидий, Rb 65.2 мкг ~
Селен, Se 1.548 мкг 55 мкг 2.8% 6.7% 3553 г
Титан, Ti 23.13 мкг ~
Фтор, F 82.98 мкг 4000 мкг 2.1% 5% 4820 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 9.6% 2475 г
Цинк, Zn 0.2498 мг 12 мг 2.1% 5% 4804 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.673 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.1473 г ~
Сахароза 0.3901 г ~
Фруктоза 0.0532 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0949 г ~
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.1134 г ~
Гистидин* 0.0588 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.1623 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.0257 г ~
Метионин + Цистеин 0.0459 г ~
Треонин 0.0866 г ~
Триптофан 0.0207 г ~
Фенилаланин 0.1091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1807 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1595 г ~
Аланин 0.0934 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2544 г ~
Глицин 0.0923 г ~
Глутаминовая кислота 0.3437 г ~
Пролин 0.0928 г ~
Серин 0.1124 г ~
Тирозин 0.0714 г ~
Цистеин 0.0201 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.313 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.0799 г ~
18:0 Стеариновая 0.0492 г ~
20:0 Арахиновая 0.0035 г ~
22:0 Бегеновая 0.0081 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.2944 г min 16.8 г 1.8% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0006 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.2926 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.7011 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 15.1%
18:2 Линолевая 0.7008 г ~
18:3 Линоленовая 0.0095 г ~

Энергетическая ценность суп из зеленой чечевицы составляет 41,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 41.8 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 89.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП ИЗ ЗЕЛЕНОЙ ЧЕЧЕВИЦЫ

суп из зеленой чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,6 %, кобальтом - 17,4 %

Чем полезен суп из зеленой чечевицы

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить суп из зеленой чечевицы, калорийность 41,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп из зеленой чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ