Рецепт салат с сулугуни и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с сулугуни и помидорами

Сулугуни 80 г
Помидоры (томаты), парниковые 220 г
Чеснок перо 5 г
яблоко 150 г
Орех грецкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 30 г
Соевый соус 60 г
Масло оливковое 17 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с сулугуни и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.8 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1328 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 5% 1583 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 13.5% 583 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.7% 4469 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 44.6 г 2273 г 2% 1.6% 5096 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.6 мкг 900 мкг 8.1% 6.4% 1240 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.227 мг 5 мг 4.5% 3.5% 2203 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 3.9% 2000 г
Витамин В4, холин 2.62 мг 500 мг 0.5% 0.4% 19084 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 2.2% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.2% 2439 г
Витамин В9, фолаты 8.416 мкг 400 мкг 2.1% 1.7% 4753 г
Витамин C, аскорбиновая 8.73 мг 90 мг 9.7% 7.6% 1031 г
Витамин D, кальциферол 0.101 мкг 10 мкг 1% 0.8% 9901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.701 мг 15 мг 4.7% 3.7% 2140 г
Витамин Н, биотин 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 10638 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2.1% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.2746 мг 20 мг 6.4% 5% 1569 г
Ниацин 0.317 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.66 мг 2500 мг 5.4% 4.3% 1857 г
Кальций, Ca 100.41 мг 1000 мг 10% 7.9% 996 г
Магний, Mg 19.22 мг 400 мг 4.8% 3.8% 2081 г
Натрий, Na 760.69 мг 1300 мг 58.5% 46.1% 171 г
Сера, S 39.22 мг 1000 мг 3.9% 3.1% 2550 г
Фосфор, P 91.3 мг 800 мг 11.4% 9% 876 г
Хлор, Cl 23.65 мг 2300 мг 1% 0.8% 9725 г
Микроэлементы
Бор, B 45 мкг ~
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 1.7% 4500 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 15789 г
Кобальт, Co 2.738 мкг 10 мкг 27.4% 21.6% 365 г
Марганец, Mn 0.1562 мг 2 мг 7.8% 6.2% 1280 г
Медь, Cu 71.35 мкг 1000 мкг 7.1% 5.6% 1402 г
Молибден, Mo 2.74 мкг 70 мкг 3.9% 3.1% 2555 г
Никель, Ni 5.089 мкг ~
Рубидий, Rb 59.9 мкг ~
Селен, Se 0.418 мкг 55 мкг 0.8% 0.6% 13158 г
Фтор, F 44.4 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9009 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 3.1% 2551 г
Цинк, Zn 0.2155 мг 12 мг 1.8% 1.4% 5568 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.502 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.166 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 35%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 35.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.025 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.625 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.808 г min 16.8 г 16.7% 13.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.55 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.074 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.128 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.523 г от 11.2 до 20.6 г 22.5% 17.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.141 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.379 г ~

Энергетическая ценность салат с сулугуни и помидорами составляет 126,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.8 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 44.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С СУЛУГУНИ И ПОМИДОРАМИ

салат с сулугуни и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,4 %, кобальтом - 27,4 %

Чем полезен салат с сулугуни и помидорами

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с сулугуни и помидорами, калорийность 126,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с сулугуни и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги