Рецепт Овсянка запеченная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка запеченная

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 100 г
Йогурт натуральный 3.2% 60 г
Яблоки 100 г
Орех-пекан 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка запеченная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1266 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.1% 1854 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 9.4% 800 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 4.7% 1587 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7.1% 1053 г
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 1.9% 4037 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 0.8% 10465 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
бета Криптоксантин 0.563 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.063 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 5.9% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 3.1% 2432 г
Витамин В4, холин 9.91 мг 500 мг 2% 1.5% 5045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 2.9% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3.2% 2381 г
Витамин В9, фолаты 6.438 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6213 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 3.2% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 3.6 мг 90 мг 4% 3% 2500 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 1.7% 4286 г
бета Токоферол 0.024 мг ~
гамма Токоферол 1.528 мг ~
дельта Токоферол 0.029 мг ~
Витамин Н, биотин 3.594 мкг 50 мкг 7.2% 5.4% 1391 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.0229 мг 20 мг 5.1% 3.8% 1955 г
Ниацин 0.25 мг ~
Бетаин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.38 мг 2500 мг 8% 6% 1254 г
Кальций, Ca 53.38 мг 1000 мг 5.3% 4% 1873 г
Магний, Mg 30.87 мг 400 мг 7.7% 5.8% 1296 г
Натрий, Na 26.25 мг 1300 мг 2% 1.5% 4952 г
Сера, S 21.63 мг 1000 мг 2.2% 1.7% 4623 г
Фосфор, P 89.9 мг 800 мг 11.2% 8.4% 890 г
Хлор, Cl 44.13 мг 2300 мг 1.9% 1.4% 5212 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг ~
Бор, B 76.6 мкг ~
Ванадий, V 1.25 мкг ~
Железо, Fe 1.327 мг 18 мг 7.4% 5.6% 1356 г
Йод, I 4.19 мкг 150 мкг 2.8% 2.1% 3580 г
Кобальт, Co 1.188 мкг 10 мкг 11.9% 8.9% 842 г
Марганец, Mn 0.7763 мг 2 мг 38.8% 29.2% 258 г
Медь, Cu 169.38 мкг 1000 мкг 16.9% 12.7% 590 г
Молибден, Mo 3.438 мкг 70 мкг 4.9% 3.7% 2036 г
Никель, Ni 5.313 мкг ~
Олово, Sn 4.06 мкг ~
Рубидий, Rb 19.7 мкг ~
Селен, Se 0.956 мкг 55 мкг 1.7% 1.3% 5753 г
Стронций, Sr 5.31 мкг ~
Фтор, F 15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26667 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 2.9% 2660 г
Цинк, Zn 0.8425 мг 12 мг 7% 5.3% 1424 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.791 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 0.4 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 25.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.81 мг max 300 мг
Кампестерол 0.375 мг ~
Стигмастерол 0.188 мг ~
бета Ситостерол 7.313 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.437 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.819 г min 16.8 г 16.8% 12.6%
18:1 Олеиновая (ud) 2.805 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.642 г от 11.2 до 20.6 г 14.7% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.574 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~

Энергетическая ценность Овсянка запеченная составляет 133 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 56.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА ЗАПЕЧЕННАЯ

Овсянка запеченная богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,2 %, кобальтом - 11,9 %, марганцем - 38,8 %, медью - 16,9 %

Чем полезен Овсянка запеченная

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка запеченная, калорийность 133 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка запеченная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги