Рецепт суп гречневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты суп гречневый
| Вода | 150 г |
| Картофель (Варка без слива) | 59 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 27 г |
| Гречиха, зерно продовольственное (Варка без слива) | 18 г |
| Масло подсолнечное | 12 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 38 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 6 г |
| Укроп (Варка без слива) | 5 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 9 г |
| Перец сладкий (Варка без слива) | 0 г |
| Бульон из кур или индеек прозрачный | 245 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "суп гречневый".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.9 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1853 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 5.5% | 2000 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 10.8% | 1018 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 3.3% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.7% | 1429 г |
| Вода | 92.7 г | 2273 г | 4.1% | 4.5% | 2452 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 228 мкг | 900 мкг | 25.3% | 27.8% | 395 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.994 мг | 5 мг | 19.9% | 21.9% | 503 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.6% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 10.03 мг | 500 мг | 2% | 2.2% | 4985 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 3.1% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 8% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.795 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.1% | 5131 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 2.3% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.98 мг | 90 мг | 4.4% | 4.8% | 2261 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.564 мг | 15 мг | 10.4% | 11.4% | 959 г |
| Витамин Н, биотин | 1.351 мкг | 50 мкг | 2.7% | 3% | 3701 г |
| Витамин К, филлохинон | 41 мкг | 120 мкг | 34.2% | 37.6% | 293 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6555 мг | 20 мг | 8.3% | 9.1% | 1208 г |
| Ниацин | 0.915 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.39 мг | 2500 мг | 7.1% | 7.8% | 1409 г |
| Кальций, Ca | 23.75 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.6% | 4211 г |
| Кремний, Si | 5.496 мг | 30 мг | 18.3% | 20.1% | 546 г |
| Магний, Mg | 25.64 мг | 400 мг | 6.4% | 7% | 1560 г |
| Натрий, Na | 16.01 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.3% | 8120 г |
| Сера, S | 37.38 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.1% | 2675 г |
| Фосфор, P | 62.6 мг | 800 мг | 7.8% | 8.6% | 1278 г |
| Хлор, Cl | 26.95 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.3% | 8534 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 201.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.077 мг | 18 мг | 6% | 6.6% | 1671 г |
| Йод, I | 2.15 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.5% | 6977 г |
| Кобальт, Co | 2.94 мкг | 10 мкг | 29.4% | 32.3% | 340 г |
| Литий, Li | 12.016 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1555 мг | 2 мг | 7.8% | 8.6% | 1286 г |
| Медь, Cu | 76.67 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 8.5% | 1304 г |
| Молибден, Mo | 3.457 мкг | 70 мкг | 4.9% | 5.4% | 2025 г |
| Никель, Ni | 1.097 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 123.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.062 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 88710 г |
| Стронций, Sr | 13.92 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.2 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.8% | 6431 г |
| Хром, Cr | 3.09 мкг | 50 мкг | 6.2% | 6.8% | 1618 г |
| Цинк, Zn | 0.5437 мг | 12 мг | 4.5% | 5% | 2207 г |
| Цирконий, Zr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.644 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.281 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.152 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.855 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.228 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.803 г | min 16.8 г | 4.8% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.797 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.889 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.9% | 18.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.886 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность суп гречневый составляет 90,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 90.9 кКал | -% | |
| Белки | 3.8 г | -% | |
| Жиры | 5.5 г | -% | |
| Углеводы | 6.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 92.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ
суп гречневый богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 25,3 %, бэта-каротином - 19,9 %, витамином K - 34,2 %, кремнием - 18,3 %, кобальтом - 29,4 %
Чем полезен суп гречневый
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- суп щавелевый
- Гречка с овощами
- Активиа Термостатная
- Кексики углеводные
- хлеб чаабатта с сыром и оливками
- Витамин Е (токоферол)
- blini s tvorogom
- Сердце свинное отварное
- Вертуты из лаваша
- Ватрушка с повидлом
- Полоска песочная с повидлом
- пирог с луком и яйцом
- Яблочный пирог с корицей
- Салат из моркови с сыром, чесноком и майонезом
- пирожки жареные с повидлом
- Суфле из печени
- Skittles
- Подливка из лука и морковки
- мюсли банан+шоколад
- Говядина тушёная с грибами
- Здоровье со слив. кремом
- салат из морской капусты- акватория
- фасоль белая обжаренная с луком
- ENERGY DIET Шоколад
- Рис жареный 100
- Рис круглый отварной
- Кекс Брауниз с шоколадом и вишней от Лента
- пироженое устюг
- Хлеб Ржаное чудо
- соль йодированная
- макароны по флотски
- Творожный коктейль
- Заяц
- сыр веселый молочник с ветчиной
- шарики
- макароны по флотски
- Салат из капусты острый
- Барни мои
- козинаки подсолнечные №1
- хлеб хуторской
- Минтай (жарка)
- спаржа по карейски
- яйца (варка)
- яйцо (жарка)
- сок овощная смесь
- Запеканка из куриной печени
- крабовый классический
- Макароны с маслом
- слайсы особы
- Кета 28,05
- котлеты из индюшатины
- творожок
- Скиттлс
- Форель соленая (дом)
- Пентовит
- говядина в томате
- Колбаски "Нюрнбергские"
- Йогурт 4% с фруктами
- Торт Маковый Ринарди
- Запеканка лапшичная
- салат из капусты
- Морковь с кефиром 1%
- Чизкейк Робин Сдобин
- Овсянка запеченная
- Шоколад горький Luximo 70%
- сало с прослойкой
- соль йодированная
- коктейль молочно фруктовый
- Рулетики из лаваша с творогом и зеленью
- куриный бульон
- бедра куриные без кожи и кости
- курица отварная с кожей
- куриные бедра без кожи и кости запеченые в духовке
- салат малибу
- Куриное филе с картошкой
- Салат из капусты с огурцом
- Хлеб ржаной
- Йогурт фрукт обезж вишня-черешня
- Кефирный пирог шоколадный
- горячий бутер
- каша пшоная
- творог обезжиренный
- Колбаски из свинины Мюнхенские
- вафли артек
- куриная печень с медом
- салат из морской капусты Дальневосточный
- Салат 28,05
- Булочки 28,05
- суп мацони
- Булочка майская.
- Котлеты по домашнему
- Сыр выдержанный
- куриные котлеты
- Батончик Мюсли апельсин
- слоенный пирог со шпинатом
- куриная печень с гречкой
- соус молочный бешамель
- Пропитка для кефирного пирога
- грибной суп
- Snikers
Метки: Как приготовить суп гречневый, калорийность 90,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гречневый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
