Рецепт суп из скумбрии с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп из скумбрии с морковью

Скумбрия в масле. Консервы 250 г
Морковь, красная (Варка без слива) 250 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Вода 750 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из скумбрии с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.9 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2480 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 5.7% 2533 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 14% 1057 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.3% 10950 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.9% 2500 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 5.7% 2586 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 345.2 мкг 900 мкг 38.4% 56.6% 261 г
бета Каротин 2.071 мг 5 мг 41.4% 61% 241 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.5% 4091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 1.8% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 2.8% 5405 г
Витамин В9, фолаты 2.616 мкг 400 мкг 0.7% 1% 15291 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 1.3% 11250 г
Витамин D, кальциферол 4.542 мкг 10 мкг 45.4% 66.9% 220 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.766 мг 15 мг 11.8% 17.4% 849 г
Витамин Н, биотин 0.207 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 24155 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 2.9% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.0349 мг 20 мг 10.2% 15% 983 г
Ниацин 1.572 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.74 мг 2500 мг 3.8% 5.6% 2611 г
Кальций, Ca 17.03 мг 1000 мг 1.7% 2.5% 5872 г
Магний, Mg 15.82 мг 400 мг 4% 5.9% 2528 г
Натрий, Na 103.72 мг 1300 мг 8% 11.8% 1253 г
Сера, S 33.79 мг 1000 мг 3.4% 5% 2959 г
Фосфор, P 55.9 мг 800 мг 7% 10.3% 1431 г
Хлор, Cl 3.49 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 65903 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.3 мкг ~
Бор, B 21.8 мкг ~
Железо, Fe 0.499 мг 18 мг 2.8% 4.1% 3607 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Кобальт, Co 0.545 мкг 10 мкг 5.5% 8.1% 1835 г
Литий, Li 1.09 мкг ~
Марганец, Mn 0.0259 мг 2 мг 1.3% 1.9% 7722 г
Медь, Cu 10.14 мкг 1000 мкг 1% 1.5% 9862 г
Никель, Ni 0.327 мкг ~
Рубидий, Rb 51.9 мкг ~
Селен, Se 0.018 мкг 55 мкг 305556 г
Фтор, F 57.89 мкг 4000 мкг 1.4% 2.1% 6910 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 22727 г
Цинк, Zn 0.0927 мг 12 мг 0.8% 1.2% 12945 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.067 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность суп из скумбрии с морковью составляет 67,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.9 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ СКУМБРИИ С МОРКОВЬЮ

суп из скумбрии с морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38,4 %, бэта-каротином - 41,4 %, витамином D - 45,4 %, витамином E - 11,8 %

Чем полезен суп из скумбрии с морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп из скумбрии с морковью, калорийность 67,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп из скумбрии с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы