Рецепт бутерброд с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бутерброд с сыром

Хлеб пшеничный, батон нарезной из муки 1 сорта 25 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Сыр литовский 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутерброд с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 328.8 ккал 1684 ккал 19.5% 5.9% 512 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 5.5% 551 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 10.9% 280 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 3.2% 952 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.3% 1333 г
Вода 38.6 г 2273 г 1.7% 0.5% 5889 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.8 мкг 900 мкг 16.6% 5% 601 г
Ретинол 0.135 мг ~
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 0.5% 5495 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 1.8% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 2.9% 1047 г
Витамин В4, холин 24.09 мг 500 мг 4.8% 1.5% 2076 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 0.8% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1% 2941 г
Витамин В9, фолаты 12.727 мкг 400 мкг 3.2% 1% 3143 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.407 мкг 10 мкг 4.1% 1.2% 2457 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.064 мг 15 мг 7.1% 2.2% 1410 г
Витамин Н, биотин 0.836 мкг 50 мкг 1.7% 0.5% 5981 г
Витамин РР, НЭ 4.2364 мг 20 мг 21.2% 6.4% 472 г
Ниацин 0.891 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.73 мг 2500 мг 3.9% 1.2% 2558 г
Кальций, Ca 378 мг 1000 мг 37.8% 11.5% 265 г
Кремний, Si 1 мг 30 мг 3.3% 1% 3000 г
Магний, Mg 33.27 мг 400 мг 8.3% 2.5% 1202 г
Натрий, Na 535.91 мг 1300 мг 41.2% 12.5% 243 г
Сера, S 129.27 мг 1000 мг 12.9% 3.9% 774 г
Фосфор, P 327.7 мг 800 мг 41% 12.5% 244 г
Хлор, Cl 324.09 мг 2300 мг 14.1% 4.3% 710 г
Микроэлементы
Бор, B 21.8 мкг ~
Ванадий, V 30 мкг ~
Железо, Fe 1.236 мг 18 мг 6.9% 2.1% 1456 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 0.3% 10345 г
Кобальт, Co 0.909 мкг 10 мкг 9.1% 2.8% 1100 г
Марганец, Mn 0.3825 мг 2 мг 19.1% 5.8% 523 г
Медь, Cu 86.55 мкг 1000 мкг 8.7% 2.6% 1155 г
Молибден, Mo 6.182 мкг 70 мкг 8.8% 2.7% 1132 г
Селен, Se 2.727 мкг 55 мкг 5% 1.5% 2017 г
Фтор, F 6.59 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 60698 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 0.6% 5000 г
Цинк, Zn 1.6364 мг 12 мг 13.6% 4.1% 733 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.273 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.282 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.306 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 1.085 г ~
Пролин 0.354 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.27 мг max 300 мг
Фитостеролы 9.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.489 г ~
6:0 Капроновая 0.26 г ~
8:0 Каприловая 0.193 г ~
10:0 Каприновая 0.42 г ~
12:0 Лауриновая 0.499 г ~
14:0 Миристиновая 1.889 г ~
15:0 Пентадекановая 0.073 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.437 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 1.89 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.547 г min 16.8 г 27.1% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.353 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.536 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.225 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.587 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.711 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность бутерброд с сыром составляет 328,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 328.8 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 20 г -%
Углеводы 23 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 38.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С СЫРОМ

бутерброд с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, витамином PP - 21,2 %, кальцием - 37,8 %, фосфором - 41 %, хлором - 14,1 %, марганцем - 19,1 %, цинком - 13,6 %

Чем полезен бутерброд с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить бутерброд с сыром, калорийность 328,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бутерброд с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты