Рецепт мое рагу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты мое рагу
| Лук репчатый | 75 г |
| Морковь, красная | 75 г |
| Баклажаны | 350 г |
| Кабачок | 350 г |
| Картофель | 350 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 75 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "мое рагу".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.7 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4242 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4% | 6333 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1% | 28000 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 9.3% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 21.4% | 1176 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 9.8% | 2586 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.6 мкг | 900 мкг | 14% | 35.3% | 717 г |
| бета Каротин | 0.755 мг | 5 мг | 15.1% | 38% | 662 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 10.3% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 6.8% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 0.39 мг | 500 мг | 0.1% | 0.3% | 128205 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 7.3% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 21.9% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.824 мкг | 400 мкг | 3.2% | 8.1% | 3119 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.04 мг | 90 мг | 14.5% | 36.5% | 690 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.141 мг | 15 мг | 0.9% | 2.3% | 10638 г |
| Витамин Н, биотин | 0.296 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.5% | 16892 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 2.5% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0353 мг | 20 мг | 5.2% | 13.1% | 1932 г |
| Ниацин | 0.786 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.94 мг | 2500 мг | 12.9% | 32.5% | 774 г |
| Кальций, Ca | 14.86 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.8% | 6729 г |
| Магний, Mg | 15.49 мг | 400 мг | 3.9% | 9.8% | 2582 г |
| Натрий, Na | 5.92 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.3% | 21959 г |
| Сера, S | 17.43 мг | 1000 мг | 1.7% | 4.3% | 5737 г |
| Фосфор, P | 37.3 мг | 800 мг | 4.7% | 11.8% | 2145 г |
| Хлор, Cl | 33.65 мг | 2300 мг | 1.5% | 3.8% | 6835 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 502.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.584 мг | 18 мг | 3.2% | 8.1% | 3082 г |
| Йод, I | 2.22 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3.8% | 6757 г |
| Кобальт, Co | 2.294 мкг | 10 мкг | 22.9% | 57.7% | 436 г |
| Литий, Li | 21.49 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1261 мг | 2 мг | 6.3% | 15.9% | 1586 г |
| Медь, Cu | 88.63 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 22.4% | 1128 г |
| Молибден, Mo | 5.353 мкг | 70 мкг | 7.6% | 19.1% | 1308 г |
| Никель, Ni | 2.314 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 174.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.112 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 49107 г |
| Фтор, F | 15.08 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 26525 г |
| Хром, Cr | 3.16 мкг | 50 мкг | 6.3% | 15.9% | 1582 г |
| Цинк, Zn | 0.2402 мг | 12 мг | 2% | 5% | 4996 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.4 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.333 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.602 г | ~ | |||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.152 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.046 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.023 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность мое рагу составляет 39,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 39.7 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 87.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОЕ РАГУ
мое рагу богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14 %, бэта-каротином - 15,1 %, витамином C - 14,5 %, калием - 12,9 %, кобальтом - 22,9 %
Чем полезен мое рагу
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Черри
- Сыр GREKOS
- окрошка на кефире
- Сметана обыч
- суп с брокколи
- Бульон куриный
- рожок бодрая корова
- салат из огурцов и помидор
- HEiNZ Томатная паста
- котлеты из щуки мама
- Оливковое масло Лента
- сухой завтрак несквик шоколадный
- горошек бандуэльнежный консервированный
- Элевит пронаталь
- салат овощной
- скумбрия в фольге
- Гуляш с подливой (из говядины и томатной пасты)
- котлеты с макаронами
- экзо клубничный мохито
- Овощное пюре
- салат 26.05
- Овощная смесь Hortex гавайская
- чай без сахара
- Мороженное пломбир крем-брюле на вафлях, 80 г
- салат из морской капусты
- мйодофол
- купаты гриль
- чокопай
- альпенгольд
- Пирожное буше
- Вафли Леди Джем вишня
- плов с курицей
- Вафли "Леди Джем" клубника (Confashion Саратов)250 гр. (Ашан)
- Запеканка из говяжьей печени с кабачками
- какао с молоком
- шаурма диетическая
- окунь с овощами
- Сырок глазированный чудо ваниль
- Сырок глазированный чудо шоколад
- курица филе жар.
- замороженные овожи
- Салат из редиски с огурцами со сметаной
- печень с овощами
- Рыба треска
- батон с маслом и вареньем
- капуста квашеная
- Мороженко "Звездочка"
- Мясо по-французски
- сырок творожный
- Muesli lunch
- Леденцы ТЕРПЕНТИНОВЫЕ по таежному рецепту
- Мороженко "Сердечко"
- Протеин Соевый
- щербет черносмородиновый
- Протеин МультиКомпонентный
- Мажитель
- щи постные
- куриное филе жареное с миним масла
- Карась жареный
- Соломка
- суп сырный мой
- салат ассорти
- Скумбрия запеченая с лимоном
- кабачки в сметане
- Мясные кексы
- хлеб ржаной с морковью
- Гречка в пакетиках ДОН ГУСТО
- печенье гопак
- Филе куриное с грибами
- Булгур вареный
- ватрушка шоколадная
- ребра копченые
- Шоколадный пирог
- пита
- майонез финский
- суп гороховый на копч ребрах
- Капуста тушеная (цветная)
- Конфеты "SOUFFLE Luxe"
- смесь 9 овощей
- баклажаны по-китайски
- каша овсяная красная цена
- желе вишневое
- Микс орехов
- Мохито безалкогольный
- Браслаускi Пачастунак, зелень-чеснок
- желе
- морожнное Эскимо СССР
- БАД Nutrilite Формула красоты
- макароны с сыром
- Каша здоровье
- Салат капуста, помидор, редис, салатный лист, зелень
- БАД Nutrilite B-комплекс
- хлеб домашний
- свинина жареная
- брынза Arla Apetina light
- спагетти
- Льняной батончик
- картошка роллтон
- креветки маринованные
- Йогурт "Большая кружка" без сахара 2%
Метки: Как приготовить мое рагу, калорийность 39,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мое рагу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
