Рецепт салат кукуруза яйцо огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат кукуруза яйцо огурец

Кукуруза, консервы 130 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 180 г
Сметана 15,0% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "салат кукуруза яйцо огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.6 кКал 1684 кКал 5.7% 6% 1762 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 8.6% 1226 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 11% 949 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.1% 5093 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 3.8% 2745 г
Зола 0.9745 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.4 мкг 900 мкг 12.9% 13.5% 773 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.8% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 12.1% 865 г
Витамин В4, холин 105.08 мг 500 мг 21% 22% 476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.614 мг 5 мг 12.3% 12.9% 814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 3.6% 2985 г
Витамин В9, фолаты 3.802 мкг 400 мкг 1% 1% 10521 г
Витамин В12, кобаламин 0.215 мкг 3 мкг 7.2% 7.5% 1395 г
Витамин C, аскорбиновая 2.24 мг 90 мг 2.5% 2.6% 4018 г
Витамин D, кальциферол 0.914 мкг 10 мкг 9.1% 9.5% 1094 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 2% 5155 г
Витамин Н, биотин 8.552 мкг 50 мкг 17.1% 17.9% 585 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 3.3% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.3542 мг 20 мг 6.8% 7.1% 1477 г
Ниацин 0.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.3 мг 2500 мг 4.4% 4.6% 2267 г
Кальций, Ca 45 мг 1000 мг 4.5% 4.7% 2222 г
Магний, Mg 12.59 мг 400 мг 3.1% 3.2% 3177 г
Натрий, Na 177.87 мг 1300 мг 13.7% 14.3% 731 г
Сера, S 74.5 мг 1000 мг 7.5% 7.8% 1342 г
Фосфор, Ph 102.4 мг 800 мг 12.8% 13.4% 781 г
Хлор, Cl 64.46 мг 2300 мг 2.8% 2.9% 3568 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.6 мкг ~
Железо, Fe 1.16 мг 18 мг 6.4% 6.7% 1552 г
Йод, I 8.26 мкг 150 мкг 5.5% 5.8% 1816 г
Кобальт, Co 4.132 мкг 10 мкг 41.3% 43.2% 242 г
Марганец, Mn 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Медь, Cu 34.3 мкг 1000 мкг 3.4% 3.6% 2915 г
Молибден, Mo 2.48 мкг 70 мкг 3.5% 3.7% 2823 г
Селен, Se 13.167 мкг 55 мкг 23.9% 25% 418 г
Фтор, F 22.73 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17598 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 3.5% 3030 г
Цинк, Zn 0.4587 мг 12 мг 3.8% 4% 2616 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.77 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 239.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат кукуруза яйцо огурец составляет 95,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 95.6 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 82.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ КУКУРУЗА ЯЙЦО ОГУРЕЦ

салат кукуруза яйцо огурец богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, витамином B2 - 11,6 %, холином - 21 %, витамином B5 - 12,3 %, витамином H - 17,1 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 41,3 %, селеном - 23,9 %

Чем полезен салат кукуруза яйцо огурец

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить салат кукуруза яйцо огурец, калорийность 95,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат кукуруза яйцо огурец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ