Рецепт Грибной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грибной суп

грибы сушеные (разные) 50 г
Бульон куриный крепкий домашний 3300 г
Картофель (Варка без слива) 735 г
Лук репчатый (Пассерование) 135 г
Морковь, красная (Варка без слива) 65 г
Масло подсолнечное 60 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Макароны с овощами, обогащенные, приготовленные 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.2 кКал 1684 кКал 3.5% 6% 2893 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.8% 2923 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 7.4% 2333 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 5% 3422 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.3% 4000 г
Вода 17 г 2273 г 0.7% 1.2% 13371 г
Зола 0.7255 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.6 мкг 900 мкг 3.2% 5.5% 3147 г
бета Каротин 0.173 мг 5 мг 3.5% 6% 2890 г
Ликопин 7.769 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.4122 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1.4% 12857 г
Витамин В4, холин 0.16 мг 500 мг 312500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 2.4% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 4.8% 3571 г
Витамин В9, фолаты 5.101 мкг 400 мкг 1.3% 2.2% 7842 г
Витамин C, аскорбиновая 1.51 мг 90 мг 1.7% 2.9% 5960 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.633 мг 15 мг 4.2% 7.2% 2370 г
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 94340 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3651 мг 20 мг 1.8% 3.1% 5478 г
Ниацин 0.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.75 мг 2500 мг 4.1% 7% 2433 г
Кальций, Ca 5.36 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 18657 г
Магний, Mg 5.32 мг 400 мг 1.3% 2.2% 7519 г
Натрий, Na 220.63 мг 1300 мг 17% 29.2% 589 г
Сера, S 8.33 мг 1000 мг 0.8% 1.4% 12005 г
Фосфор, Ph 13.5 мг 800 мг 1.7% 2.9% 5926 г
Хлор, Cl 348.42 мг 2300 мг 15.1% 25.9% 660 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.2 мкг ~
Бор, B 25.3 мкг ~
Ванадий, V 24.81 мкг ~
Железо, Fe 0.211 мг 18 мг 1.2% 2.1% 8531 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 1% 16304 г
Кобальт, Co 1.07 мкг 10 мкг 10.7% 18.4% 935 г
Литий, Li 12.907 мкг ~
Марганец, Mn 0.068 мг 2 мг 3.4% 5.8% 2941 г
Медь, Cu 30.51 мкг 1000 мкг 3.1% 5.3% 3278 г
Молибден, Mo 1.955 мкг 70 мкг 2.8% 4.8% 3581 г
Никель, Ni 0.924 мкг ~
Рубидий, Rb 97.8 мкг ~
Селен, Se 0.679 мкг 55 мкг 1.2% 2.1% 8100 г
Фтор, F 5.94 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 67340 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 6% 2890 г
Цинк, Zn 0.1033 мг 12 мг 0.9% 1.5% 11617 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.378 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.1764 г ~
Сахароза 0.3502 г ~
Фруктоза 0.0681 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1332 г ~
Аргинин* 0.0275 г ~
Валин 0.0279 г ~
Гистидин* 0.0085 г ~
Изолейцин 0.0216 г ~
Лейцин 0.0333 г ~
Лизин 0.0278 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.0092 г ~
Треонин 0.0217 г ~
Триптофан 0.0072 г ~
Фенилаланин 0.0249 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0345 г ~
Заменимые аминокислоты 0.2241 г ~
Аланин 0.0229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.0229 г ~
Глутаминовая кислота 0.1046 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.0294 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.0084 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.718 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.0965 г ~
18:0 Стеариновая 0.0583 г ~
20:0 Арахиновая 0.0041 г ~
22:0 Бегеновая 0.0095 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.3515 г min 16.8 г 2.1% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0008 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.3491 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.8277 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 12.7%
18:2 Линолевая 0.8272 г ~
18:3 Линоленовая 0.0138 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп составляет 58,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 58.2 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 17 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ГРИБНОЙ СУП

Грибной суп богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 15,1 %

Чем полезен Грибной суп

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Грибной суп, калорийность 58,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ