Рецепт куриная грудка с овощами 2015.05.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куриная грудка с овощами 2015.05.25

Куриная грудка (филе) 682 г
Лук репчатый 102 г
Морковь, красная 67 г
Маслины черные крупные, консервированные 5 г
Картофель 389 г
Масло подсолнечное 15 г
Вода 314 г
Капуста квашенная, с пониженым содержанием соли 51 г
Помидоры (томаты), парниковые 155 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриная грудка с овощами 2015.05.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.5 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2291 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 17.4% 784 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.1% 3294 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3% 4563 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.8% 2857 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 4.9% 2765 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.1 мкг 900 мкг 12.2% 16.6% 817 г
альфа Каротин 0.143 мкг ~
бета Каротин 0.5 мг 5 мг 10% 13.6% 1000 г
бета Криптоксантин 0.023 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.885 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 5.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3.7% 3673 г
Витамин В4, холин 0.9 мг 500 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 2.9% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 6.1% 2247 г
Витамин В9, фолаты 4.248 мкг 400 мкг 1.1% 1.5% 9416 г
Витамин C, аскорбиновая 7.3 мг 90 мг 8.1% 11% 1233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.462 мг 15 мг 3.1% 4.2% 3247 г
Витамин Н, биотин 0.201 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 24876 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 4.6275 мг 20 мг 23.1% 31.4% 432 г
Ниацин 4.553 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.62 мг 2500 мг 11.2% 15.2% 894 г
Кальций, Ca 10.66 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 9381 г
Магний, Mg 42.51 мг 400 мг 10.6% 14.4% 941 г
Натрий, Na 37.91 мг 1300 мг 2.9% 3.9% 3429 г
Сера, S 11.94 мг 1000 мг 1.2% 1.6% 8375 г
Фосфор, P 87.2 мг 800 мг 10.9% 14.8% 917 г
Хлор, Cl 19.32 мг 2300 мг 0.8% 1.1% 11905 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 223 мкг ~
Бор, B 46.6 мкг ~
Ванадий, V 32.56 мкг ~
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 6.8% 2000 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 1.4% 10417 г
Кобальт, Co 5.35 мкг 10 мкг 53.5% 72.8% 187 г
Литий, Li 17.053 мкг ~
Марганец, Mn 0.0749 мг 2 мг 3.7% 5% 2670 г
Медь, Cu 79.47 мкг 1000 мкг 7.9% 10.7% 1258 г
Молибден, Mo 6.572 мкг 70 мкг 9.4% 12.8% 1065 г
Никель, Ni 2.397 мкг ~
Рубидий, Rb 149.9 мкг ~
Селен, Se 0.124 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 44355 г
Фтор, F 27.71 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 14435 г
Хром, Cr 12.31 мкг 50 мкг 24.6% 33.5% 406 г
Цинк, Zn 0.6489 мг 12 мг 5.4% 7.3% 1849 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.317 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аргинин* 0.73 г ~
Валин 0.528 г ~
Гистидин* 0.514 г ~
Изолейцин 0.456 г ~
Лейцин 0.791 г ~
Лизин 1.046 г ~
Метионин 0.179 г ~
Метионин + Цистеин 0.346 г ~
Треонин 0.45 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.431 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.798 г ~
Заменимые аминокислоты 0.317 г ~
Аланин 0.525 г ~
Аспарагиновая кислота 0.807 г ~
Гидроксипролин 0.081 г ~
Глицин 0.378 г ~
Глутаминовая кислота 1.163 г ~
Пролин 0.41 г ~
Серин 0.418 г ~
Тирозин 0.367 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.685 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.224 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.523 г min 16.8 г 3.1% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.471 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.609 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.597 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность куриная грудка с овощами 2015.05.25 составляет 73,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.5 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА С ОВОЩАМИ 2015.05.25

куриная грудка с овощами 2015.05.25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, витамином PP - 23,1 %, калием - 11,2 %, кобальтом - 53,5 %, хромом - 24,6 %

Чем полезен куриная грудка с овощами 2015.05.25

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить куриная грудка с овощами 2015.05.25, калорийность 73,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриная грудка с овощами 2015.05.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы