Рецепт запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка творожная

Творог «Столовый» 2,0% жирности 570 г
Сахар песок 90 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 1 г
Цедра лимонная 5 г
Крахмал картофельный 50 г
Изюм 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 962 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 11.7% 487 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 1.7% 3500 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 6.3% 909 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 54.6 г 2273 г 2.4% 1.4% 4163 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 0.5% 11688 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Криптоксантин 0.303 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.121 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 6.3% 909 г
Витамин В4, холин 35.88 мг 500 мг 7.2% 4.1% 1394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 1.9% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 4.2% 1361 г
Витамин В9, фолаты 30.774 мкг 400 мкг 7.7% 4.4% 1300 г
Витамин В12, кобаламин 1.013 мкг 3 мкг 33.8% 19.3% 296 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 0.6% 8824 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.002 мг 15 мг 750000 г
Витамин Н, биотин 5.83 мкг 50 мкг 11.7% 6.7% 858 г
Витамин РР, НЭ 2.9852 мг 20 мг 14.9% 8.5% 670 г
Ниацин 0.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.16 мг 2500 мг 4.8% 2.7% 2081 г
Кальций, Ca 101.4 мг 1000 мг 10.1% 5.8% 986 г
Магний, Mg 21.34 мг 400 мг 5.3% 3% 1874 г
Натрий, Na 35.29 мг 1300 мг 2.7% 1.5% 3684 г
Сера, S 153.43 мг 1000 мг 15.3% 8.7% 652 г
Фосфор, P 152 мг 800 мг 19% 10.9% 526 г
Хлор, Cl 88.22 мг 2300 мг 3.8% 2.2% 2607 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.474 мг 18 мг 2.6% 1.5% 3797 г
Кобальт, Co 1.534 мкг 10 мкг 15.3% 8.7% 652 г
Марганец, Mn 0.0061 мг 2 мг 0.3% 0.2% 32787 г
Медь, Cu 46.65 мкг 1000 мкг 4.7% 2.7% 2144 г
Молибден, Mo 5.907 мкг 70 мкг 8.4% 4.8% 1185 г
Селен, Se 23.02 мкг 55 мкг 41.9% 23.9% 239 г
Фтор, F 24.55 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16293 г
Цинк, Zn 0.2809 мг 12 мг 2.3% 1.3% 4272 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.202 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.37 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.236 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность запеканка творожная составляет 175 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175 кКал -%
Белки 15.6 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 24.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 54.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ

запеканка творожная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11 %, витамином B12 - 33,8 %, витамином H - 11,7 %, витамином PP - 14,9 %, фосфором - 19 %, кобальтом - 15,3 %, селеном - 41,9 %

Чем полезен запеканка творожная

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка творожная, калорийность 175 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка творожная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги