Рецепт Макароны с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с овощами

Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 400 г
Смесь овощей, замороженная, неприготовленная 200 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 324.9 ккал 1684 ккал 19.3% 5.9% 518 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 5.2% 594 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 0.9% 3500 г
Углеводы 65.8 г 219 г 30% 9.2% 333 г
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 9.2% 333 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 0.6% 4836 г
Витамины
Витамин А, РЭ 130.9 мкг 900 мкг 14.5% 4.5% 688 г
Витамин В1, тиамин 0.175 мг 1.5 мг 11.7% 3.6% 857 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 1.3% 2432 г
Витамин В4, холин 54.12 мг 500 мг 10.8% 3.3% 924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 2.4% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 3.3% 935 г
Витамин В9, фолаты 35.567 мкг 400 мкг 8.9% 2.7% 1125 г
Витамин C, аскорбиновая 5.36 мг 90 мг 6% 1.8% 1679 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.546 мг 15 мг 10.3% 3.2% 970 г
Витамин Н, биотин 2.082 мкг 50 мкг 4.2% 1.3% 2402 г
Витамин РР, НЭ 3.6351 мг 20 мг 18.2% 5.6% 550 г
Макроэлементы
Калий, K 182.02 мг 2500 мг 7.3% 2.2% 1373 г
Кальций, Ca 38.71 мг 1000 мг 3.9% 1.2% 2583 г
Кремний, Si 4.124 мг 30 мг 13.7% 4.2% 727 г
Магний, Mg 27.53 мг 400 мг 6.9% 2.1% 1453 г
Натрий, Na 2020.39 мг 1300 мг 155.4% 47.8% 64 г
Сера, S 82.47 мг 1000 мг 8.2% 2.5% 1213 г
Фосфор, P 104.2 мг 800 мг 13% 4% 768 г
Хлор, Cl 3156.19 мг 2300 мг 137.2% 42.2% 73 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.173 мг 18 мг 12.1% 3.7% 828 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 0.3% 9677 г
Кобальт, Co 2.423 мкг 10 мкг 24.2% 7.4% 413 г
Марганец, Mn 0.7335 мг 2 мг 36.7% 11.3% 273 г
Медь, Cu 783.56 мкг 1000 мкг 78.4% 24.1% 128 г
Молибден, Mo 18.66 мкг 70 мкг 26.7% 8.2% 375 г
Селен, Se 0.206 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 26699 г
Фтор, F 23.71 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16871 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 1.4% 2203 г
Цинк, Zn 0.9928 мг 12 мг 8.3% 2.6% 1209 г

Энергетическая ценность Макароны с овощами составляет 324,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 324.9 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 65.8 г -%
Пищевые волокна 6 г -%
Вода 47 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ОВОЩАМИ

Макароны с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, витамином B1 - 11,7 %, витамином PP - 18,2 %, кремнием - 13,7 %, фосфором - 13 %, хлором - 137,2 %, железом - 12,1 %, кобальтом - 24,2 %, марганцем - 36,7 %, медью - 78,4 %, молибденом - 26,7 %

Чем полезен Макароны с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с овощами, калорийность 324,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты