Рецепт Диетический торт Баунти (бреннерТВ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Диетический торт Баунти (бреннерТВ)

Яйцо куриное (Запекание) 300 г
Творог нежирный 0,6% 300 г
Творог "Крестьянский" 5% 0 г
Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная 60 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 150 г
Желатин пищевой 14 г
Масло кокосовое 20 г
Какао тертое (Варка без слива) 15 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

http://brennertv.ru/tort-bounty.html

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Диетический торт Баунти (бреннерТВ)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.6 кКал 1684 кКал 12.6% 6% 796 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 8.4% 563 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 9.5% 500 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 3.2% 1500 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.1% 1538 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.2% 3846 г
Зола 1.0152 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.2 мкг 900 мкг 10.1% 4.8% 987 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 6.7% 703 г
Витамин В4, холин 86.76 мг 500 мг 17.4% 8.2% 576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.604 мг 5 мг 12.1% 5.7% 828 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 3.2% 1481 г
Витамин В9, фолаты 16.656 мкг 400 мкг 4.2% 2% 2402 г
Витамин В12, кобаламин 0.662 мкг 3 мкг 22.1% 10.4% 453 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.729 мкг 10 мкг 7.3% 3.4% 1372 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.258 мг 15 мг 1.7% 0.8% 5814 г
Витамин Н, биотин 9.545 мкг 50 мкг 19.1% 9% 524 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.9306 мг 20 мг 14.7% 6.9% 682 г
Ниацин 0.227 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.69 мг 2500 мг 6.3% 3% 1596 г
Кальций, Ca 88.6 мг 1000 мг 8.9% 4.2% 1129 г
Магний, Mg 25.14 мг 400 мг 6.3% 3% 1591 г
Натрий, Na 68.7 мг 1300 мг 5.3% 2.5% 1892 г
Сера, S 133.28 мг 1000 мг 13.3% 6.3% 750 г
Фосфор, Ph 160.5 мг 800 мг 20.1% 9.5% 498 г
Хлор, Cl 105.84 мг 2300 мг 4.6% 2.2% 2173 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.1 мкг ~
Железо, Fe 1.434 мг 18 мг 8% 3.8% 1255 г
Йод, I 7.95 мкг 150 мкг 5.3% 2.5% 1887 г
Кобальт, Co 4.026 мкг 10 мкг 40.3% 19% 248 г
Марганец, Mn 0.1927 мг 2 мг 9.6% 4.5% 1038 г
Медь, Cu 123.85 мкг 1000 мкг 12.4% 5.9% 807 г
Молибден, Mo 5.26 мкг 70 мкг 7.5% 3.5% 1331 г
Олово, Sn 2.11 мкг ~
Селен, Se 21.558 мкг 55 мкг 39.2% 18.5% 255 г
Стронций, Sr 2.76 мкг ~
Фтор, F 31.49 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12702 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 1.5% 3086 г
Цинк, Zn 0.674 мг 12 мг 5.6% 2.6% 1780 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.205 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.4 г max 100 г
Галактоза 0.0162 г ~
Лактоза 0.5844 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.4935 г ~
Аргинин* 0.7016 г ~
Валин 0.6277 г ~
Гистидин* 0.3205 г ~
Изолейцин 0.5556 г ~
Лейцин 1.0245 г ~
Лизин 0.8447 г ~
Метионин 0.303 г ~
Метионин + Цистеин 0.4245 г ~
Треонин 0.4955 г ~
Триптофан 0.1288 г ~
Фенилаланин 0.5611 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.0011 г ~
Заменимые аминокислоты 3.3344 г ~
Аланин 0.5012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.8355 г ~
Глицин 0.5485 г ~
Глутаминовая кислота 1.8935 г ~
Пролин 1.0357 г ~
Серин 0.6318 г ~
Тирозин 0.4763 г ~
Цистеин 0.1355 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 187.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.1645 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 7.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.0282 г ~
8:0 Каприловая 0.4515 г ~
10:0 Каприновая 0.3696 г ~
12:0 Лауриновая 2.8263 г ~
14:0 Миристиновая 1.0975 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0032 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.1939 г ~
17:0 Маргариновая 0.0097 г ~
18:0 Стеариновая 0.5438 г ~
20:0 Арахиновая 0.0097 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.9607 г min 16.8 г 11.7% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.1266 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0032 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.675 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.4917 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.1%
18:2 Линолевая 0.4398 г ~
18:3 Линоленовая 0.0195 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0325 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4%

Энергетическая ценность Диетический торт Баунти (бреннерТВ) составляет 211,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 211.6 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 59.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ДИЕТИЧЕСКИЙ ТОРТ БАУНТИ (БРЕННЕРТВ)

Диетический торт Баунти (бреннерТВ) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,2 %, холином - 17,4 %, витамином B5 - 12,1 %, витамином B12 - 22,1 %, витамином H - 19,1 %, витамином PP - 14,7 %, фосфором - 20,1 %, кобальтом - 40,3 %, медью - 12,4 %, селеном - 39,2 %

Чем полезен Диетический торт Баунти (бреннерТВ)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Диетический торт Баунти (бреннерТВ), калорийность 211,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Диетический торт Баунти (бреннерТВ), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ