Рецепт Пирог Творожная коса с изомом и яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог Творожная коса с изомом и яблоками

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 125 г
Яйцо куриное (Запекание) 104 г
Сахар песок 100 г
Масло сладко-сливочное несоленое 40 г
Масло подсолнечное 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 7 г
Творог жирный 18,0% жирности (Запекание запеканка) 250 г
Крахмал картофельный 10 г
Яблоки (Жарка) 105 г
Изюм (Жарка) 105 г
Сыр творожный Альметте 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог Творожная коса с изомом и яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 286.4 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 588 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 4.2% 835 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 6.8% 509 г
Углеводы 37.6 г 219 г 17.2% 6% 582 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.4% 1429 г
Вода 37.3 г 2273 г 1.6% 0.6% 6094 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.8 мкг 900 мкг 9.1% 3.2% 1100 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.153 мг 1.5 мг 10.2% 3.6% 980 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 3.5% 994 г
Витамин В4, холин 56.18 мг 500 мг 11.2% 3.9% 890 г
Витамин В5, пантотеновая 0.444 мг 5 мг 8.9% 3.1% 1126 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 2.1% 1709 г
Витамин В9, фолаты 34.595 мкг 400 мкг 8.6% 3% 1156 г
Витамин В12, кобаламин 0.352 мкг 3 мкг 11.7% 4.1% 852 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин D, кальциферол 0.437 мкг 10 мкг 4.4% 1.5% 2288 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.081 мг 15 мг 7.2% 2.5% 1388 г
Витамин Н, биотин 4.378 мкг 50 мкг 8.8% 3.1% 1142 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.6873 мг 20 мг 13.4% 4.7% 744 г
Ниацин 0.498 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.08 мг 2500 мг 7.8% 2.7% 1282 г
Кальций, Ca 69.85 мг 1000 мг 7% 2.4% 1432 г
Кремний, Si 1.192 мг 30 мг 4% 1.4% 2517 г
Магний, Mg 17.21 мг 400 мг 4.3% 1.5% 2324 г
Натрий, Na 235.18 мг 1300 мг 18.1% 6.3% 553 г
Сера, S 81.52 мг 1000 мг 8.2% 2.9% 1227 г
Фосфор, P 124.1 мг 800 мг 15.5% 5.4% 645 г
Хлор, Cl 370.19 мг 2300 мг 16.1% 5.6% 621 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 330.6 мкг ~
Бор, B 36.6 мкг ~
Ванадий, V 27.24 мкг ~
Железо, Fe 1.241 мг 18 мг 6.9% 2.4% 1450 г
Йод, I 3.84 мкг 150 мкг 2.6% 0.9% 3906 г
Кобальт, Co 2.037 мкг 10 мкг 20.4% 7.1% 491 г
Марганец, Mn 0.1842 мг 2 мг 9.2% 3.2% 1086 г
Медь, Cu 74.1 мкг 1000 мкг 7.4% 2.6% 1350 г
Молибден, Mo 8.051 мкг 70 мкг 11.5% 4% 869 г
Никель, Ni 2.429 мкг ~
Олово, Sn 3.16 мкг ~
Рубидий, Rb 6.6 мкг ~
Селен, Se 12.849 мкг 55 мкг 23.4% 8.2% 428 г
Стронций, Sr 2.11 мкг ~
Титан, Ti 3.28 мкг ~
Фтор, F 23.51 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17014 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 1.2% 2890 г
Цинк, Zn 0.5447 мг 12 мг 4.5% 1.6% 2203 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.269 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.456 г ~
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.306 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.454 г ~
Лизин 0.369 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.188 г ~
Треонин 0.24 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.271 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.528 г ~
Заменимые аминокислоты 2.037 г ~
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.395 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.846 г ~
Пролин 0.376 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.277 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.987 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.323 г ~
6:0 Капроновая 0.132 г ~
8:0 Каприловая 0.081 г ~
10:0 Каприновая 0.189 г ~
12:0 Лауриновая 0.221 г ~
14:0 Миристиновая 0.961 г ~
15:0 Пентадекановая 0.048 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.046 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.869 г ~
20:0 Арахиновая 0.061 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.156 г min 16.8 г 18.8% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.096 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.282 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.544 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.016 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.848 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.122 г ~

Энергетическая ценность Пирог Творожная коса с изомом и яблоками составляет 286,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 286.4 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 37.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 37.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ТВОРОЖНАЯ КОСА С ИЗОМОМ И ЯБЛОКАМИ

Пирог Творожная коса с изомом и яблоками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, витамином B12 - 11,7 %, витамином PP - 13,4 %, фосфором - 15,5 %, хлором - 16,1 %, кобальтом - 20,4 %, молибденом - 11,5 %, селеном - 23,4 %

Чем полезен Пирог Творожная коса с изомом и яблоками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог Творожная коса с изомом и яблоками, калорийность 286,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог Творожная коса с изомом и яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы