Рецепт блины домашние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блины домашние

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы	200 г
Яйцо куриное	2 г
Сахар песок	50 г
Растительное масло, кукурузное, покупное или продовольственное, широко используется для заправки салатов или готовки	30 г
Молоко коровье сырое	500 г
Молоко коровье сырое	500 г
Соль поваренная пищевая	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины домашние".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	139.5 ккал	1684 ккал	8.3%	5.9%	1207 г
Белки	4.1 г	76 г	5.4%	3.9%	1854 г
Жиры	5.3 г	56 г	9.5%	6.8%	1057 г
Углеводы	18.6 г	219 г	8.5%	6.1%	1177 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	1.8%	4000 г
Вода	70.3 г	2273 г	3.1%	2.2%	3233 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	23.8 мкг	900 мкг	2.6%	1.9%	3782 г
Ретинол	0.024 мг	~
бета Каротин	0.016 мг	5 мг	0.3%	0.2%	31250 г
Витамин В1, тиамин	0.058 мг	1.5 мг	3.9%	2.8%	2586 г
Витамин В2, рибофлавин	0.124 мг	1.8 мг	6.9%	4.9%	1452 г
Витамин В4, холин	26.88 мг	500 мг	5.4%	3.9%	1860 г
Витамин В5, пантотеновая	0.345 мг	5 мг	6.9%	4.9%	1449 г
Витамин В6, пиридоксин	0.066 мг	2 мг	3.3%	2.4%	3030 г
Витамин В9, фолаты	8.126 мкг	400 мкг	2%	1.4%	4922 г
Витамин В12, кобаламин	0.312 мкг	3 мкг	10.4%	7.5%	962 г
Витамин C, аскорбиновая	1.17 мг	90 мг	1.3%	0.9%	7692 г
Витамин D, кальциферол	0.042 мкг	10 мкг	0.4%	0.3%	23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.639 мг	15 мг	4.3%	3.1%	2347 г
Витамин Н, биотин	2.835 мкг	50 мкг	5.7%	4.1%	1764 г
Витамин РР, НЭ	1.415 мг	20 мг	7.1%	5.1%	1413 г
Ниацин	0.265 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	133.06 мг	2500 мг	5.3%	3.8%	1879 г
Кальций, Ca	97.04 мг	1000 мг	9.7%	7%	1031 г
Кремний, Si	0.623 мг	30 мг	2.1%	1.5%	4815 г
Магний, Mg	13.45 мг	400 мг	3.4%	2.4%	2974 г
Натрий, Na	99.95 мг	1300 мг	7.7%	5.5%	1301 г
Сера, S	34.04 мг	1000 мг	3.4%	2.4%	2938 г
Фосфор, P	83.9 мг	800 мг	10.5%	7.5%	954 г
Хлор, Cl	182 мг	2300 мг	7.9%	5.7%	1264 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	38.9 мкг	~
Бор, B	5.8 мкг	~
Ванадий, V	14.02 мкг	~
Железо, Fe	0.259 мг	18 мг	1.4%	1%	6950 г
Йод, I	7.27 мкг	150 мкг	4.8%	3.4%	2063 г
Кобальт, Co	0.911 мкг	10 мкг	9.1%	6.5%	1098 г
Марганец, Mn	0.0939 мг	2 мг	4.7%	3.4%	2130 г
Медь, Cu	25.47 мкг	1000 мкг	2.5%	1.8%	3926 г
Молибден, Mo	6.022 мкг	70 мкг	8.6%	6.2%	1162 г
Никель, Ni	0.343 мкг	~
Олово, Sn	10.12 мкг	~
Селен, Se	2.542 мкг	55 мкг	4.6%	3.3%	2164 г
Стронций, Sr	13.24 мкг	~
Фтор, F	19.09 мкг	4000 мкг	0.5%	0.4%	20953 г
Хром, Cr	1.91 мкг	50 мкг	3.8%	2.7%	2618 г
Цинк, Zn	0.4232 мг	12 мг	3.5%	2.5%	2836 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.67 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.1 г	~
Лактоза	3.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.079 г	~
Аргинин*	0.159 г	~
Валин	0.223 г	~
Гистидин*	0.102 г	~
Изолейцин	0.215 г	~
Лейцин	0.348 г	~
Лизин	0.244 г	~
Метионин	0.089 г	~
Метионин + Цистеин	0.056 г	~
Треонин	0.168 г	~
Триптофан	0.055 г	~
Фенилаланин	0.215 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.119 г	~
Заменимые аминокислоты	1.37 г	~
Аланин	0.129 г	~
Аспарагиновая кислота	0.225 г	~
Глицин	0.092 г	~
Глутаминовая кислота	0.879 г	~
Пролин	0.368 г	~
Серин	0.224 г	~
Тирозин	0.183 г	~
Цистеин	0.052 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.3 г	от 4.7 до 16.8 г	27.7%	19.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.68 мг	max 300 мг
Фитостеролы	22.617 мг	~
Кампестерол	4.416 мг	~
Стигмастерол	1.308 мг	~
бета Ситостерол	17.625 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.086 г	~
6:0 Капроновая	0.062 г	~
8:0 Каприловая	0.031 г	~
10:0 Каприновая	0.07 г	~
12:0 Лауриновая	0.078 г	~
14:0 Миристиновая	0.398 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.769 г	~
17:0 Маргариновая	0.017 г	~
18:0 Стеариновая	0.319 г	~
20:0 Арахиновая	0.041 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.669 г	min 16.8 г	4%	2.9%
14:1 Миристолеиновая	0.039 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.075 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.268 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.639 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.359 г	от 11.2 до 20.6 г	12.1%	8.7%
18:2 Линолевая (ud)	1.397 г	~
18:2 прочие изомеры	0.007 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.244 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.055 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.027 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.07 г	~
Трансжиры	0.007 г	max 1.9 г
Полиеновые трансжиры	0.007 г	~

Энергетическая ценность блины домашние составляет 139,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	139.5 кКал	-%
	Белки	4.1 г	-%
	Жиры	5.3 г	-%
	Углеводы	18.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	70.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить блины домашние, калорийность 139,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блины домашние, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

Танюра

2024-11-28

Калорийность: 1146 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Курица запеченая с картофелем, луком и помидором

Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...

Заливной пирог с курицей

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе