Рецепт Запеканка макаронная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка макаронная

Яичный белок куриный (Запекание) 106 г
Брынза домашняя в рассоле 76 г
сыр базирон 21 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 102 г
Макароны отварные, по 1-302 497 г
Лук с грибами 369 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка макаронная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.8 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1654 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 6.7% 1462 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.8% 1697 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 5.9% 1672 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.3% 1176 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 3% 3266 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 17647 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 8.5% 1146 г
Витамин В4, холин 11.26 мг 500 мг 2.3% 2.3% 4440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.625 мг 5 мг 12.5% 12.3% 800 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.7% 3774 г
Витамин В9, фолаты 6.902 мкг 400 мкг 1.7% 1.7% 5795 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 1.5% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 2.06 мг 90 мг 2.3% 2.3% 4369 г
Витамин D, кальциферол 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 0.7% 14706 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.051 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.284 мг 15 мг 1.9% 1.9% 5282 г
Витамин Н, биотин 1.176 мкг 50 мкг 2.4% 2.4% 4252 г
Витамин РР, НЭ 2.0174 мг 20 мг 10.1% 9.9% 991 г
Ниацин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.8 мг 2500 мг 6.5% 6.4% 1536 г
Кальций, Ca 22.64 мг 1000 мг 2.3% 2.3% 4417 г
Магний, Mg 10.65 мг 400 мг 2.7% 2.7% 3756 г
Натрий, Na 136.24 мг 1300 мг 10.5% 10.3% 954 г
Сера, S 34.34 мг 1000 мг 3.4% 3.3% 2912 г
Фосфор, P 55.1 мг 800 мг 6.9% 6.8% 1452 г
Хлор, Cl 78.14 мг 2300 мг 3.4% 3.3% 2943 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.6 мкг ~
Бор, B 39.5 мкг ~
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 4.9% 2000 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 1.4% 7009 г
Кобальт, Co 1.173 мкг 10 мкг 11.7% 11.5% 853 г
Марганец, Mn 0.0759 мг 2 мг 3.8% 3.7% 2635 г
Медь, Cu 151.5 мкг 1000 мкг 15.2% 14.9% 660 г
Молибден, Mo 0.957 мкг 70 мкг 1.4% 1.4% 7315 г
Никель, Ni 0.591 мкг ~
Олово, Sn 1.24 мкг ~
Рубидий, Rb 93.9 мкг ~
Селен, Se 3.193 мкг 55 мкг 5.8% 5.7% 1723 г
Стронций, Sr 1.62 мкг ~
Фтор, F 9.97 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40120 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1.8% 5682 г
Цинк, Zn 0.45 мг 12 мг 3.8% 3.7% 2667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.984 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.255 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.075 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.214 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.208 г min 16.8 г 1.2% 1.2%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.17 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Запеканка макаронная составляет 101,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.8 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 69.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА МАКАРОННАЯ

Запеканка макаронная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,5 %, кобальтом - 11,7 %, медью - 15,2 %

Чем полезен Запеканка макаронная

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка макаронная, калорийность 101,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка макаронная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты