Рецепт бульон куриный [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бульон куриный [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Курица, 1 категории 218 г
Соль поваренная пищевая 33 г
Вода 3300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бульон куриный [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.8 ккал 1684 ккал 0.9% 6.1% 11378 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 9.5% 6909 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 13.5% 5091 г
Вода 96.7 г 2273 г 4.3% 29.1% 2351 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 3.4% 20000 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 2% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 3.4% 20000 г
Витамин В4, холин 4.73 мг 500 мг 0.9% 6.1% 10571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 6.1% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 10.8% 6250 г
Витамин В9, фолаты 0.268 мкг 400 мкг 0.1% 0.7% 149254 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 7.4% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.7% 81818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.031 мг 15 мг 0.2% 1.4% 48387 г
Витамин Н, биотин 0.622 мкг 50 мкг 1.2% 8.1% 8039 г
Витамин РР, НЭ 0.7777 мг 20 мг 3.9% 26.4% 2572 г
Ниацин 0.479 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 12.15 мг 2500 мг 0.5% 3.4% 20576 г
Кальций, Ca 8.7 мг 1000 мг 0.9% 6.1% 11494 г
Магний, Mg 2.27 мг 400 мг 0.6% 4.1% 17621 г
Натрий, Na 369.77 мг 1300 мг 28.4% 191.9% 352 г
Сера, S 14.21 мг 1000 мг 1.4% 9.5% 7037 г
Фосфор, P 11 мг 800 мг 1.4% 9.5% 7273 г
Хлор, Cl 568.26 мг 2300 мг 24.7% 166.9% 405 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.128 мг 18 мг 0.7% 4.7% 14063 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 1.4% 40541 г
Кобальт, Co 0.888 мкг 10 мкг 8.9% 60.1% 1126 г
Марганец, Mn 0.0051 мг 2 мг 0.3% 2% 39216 г
Медь, Cu 8.09 мкг 1000 мкг 0.8% 5.4% 12361 г
Молибден, Mo 1.036 мкг 70 мкг 1.5% 10.1% 6757 г
Фтор, F 102.27 мкг 4000 мкг 2.6% 17.6% 3911 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 7.4% 8929 г
Цинк, Zn 0.1338 мг 12 мг 1.1% 7.4% 8969 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 29.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.197 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.534 г min 16.8 г 3.2% 21.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.446 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.197 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.184 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность бульон куриный [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 14,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 14.8 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 96.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛЬОН КУРИНЫЙ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

бульон куриный [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 24,7 %

Чем полезен бульон куриный [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить бульон куриный [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 14,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бульон куриный [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы