Рецепт салат греческий без оливок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат греческий без оливок

Капуста белокочанная 66 г
Огурец парниковый 100 г
Помидор (томат), парниковый 60 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 0 г
Соевый соус 0 г
Льняное масло холодного отжима 0 г
Масло оливковое 10 г
Уксус бальзамический 0 г
Перец черный молотый 2 г
Лук репчатый 0 г
Сыр творожный для салата 20 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат греческий без оливок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.7 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2316 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.3% 4222 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 14.4% 949 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.1% 6636 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.6% 1818 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 5% 2775 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.6 мкг 900 мкг 2.4% 3.3% 4167 г
бета Каротин 0.141 мг 5 мг 2.8% 3.9% 3546 г
бета Криптоксантин 0.358 мкг ~
Ликопин 0.045 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.53 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.5% 5455 г
Витамин В4, холин 5.35 мг 500 мг 1.1% 1.5% 9346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 2.6% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 2.9% 4762 г
Витамин В9, фолаты 6.985 мкг 400 мкг 1.7% 2.3% 5727 г
Витамин C, аскорбиновая 22.06 мг 90 мг 24.5% 33.7% 408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.646 мг 15 мг 4.3% 5.9% 2322 г
гамма Токоферол 0.034 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.336 мкг 50 мкг 0.7% 1% 14881 г
Витамин К, филлохинон 30.1 мкг 120 мкг 25.1% 34.5% 399 г
Витамин РР, НЭ 0.4615 мг 20 мг 2.3% 3.2% 4334 г
Ниацин 0.363 мг ~
Бетаин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.25 мг 2500 мг 8.6% 11.8% 1167 г
Кальций, Ca 25.53 мг 1000 мг 2.6% 3.6% 3917 г
Кремний, Si 34.172 мг 30 мг 113.9% 156.7% 88 г
Магний, Mg 11.43 мг 400 мг 2.9% 4% 3500 г
Натрий, Na 93.53 мг 1300 мг 7.2% 9.9% 1390 г
Сера, S 14.54 мг 1000 мг 1.5% 2.1% 6878 г
Фосфор, P 28.7 мг 800 мг 3.6% 5% 2787 г
Хлор, Cl 31.2 мг 2300 мг 1.4% 1.9% 7372 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 329.2 мкг ~
Бор, B 75.6 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.714 мг 18 мг 4% 5.5% 2521 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 12295 г
Кобальт, Co 2.455 мкг 10 мкг 24.6% 33.8% 407 г
Литий, Li 6.493 мкг ~
Марганец, Mn 0.1454 мг 2 мг 7.3% 10% 1376 г
Медь, Cu 76.17 мкг 1000 мкг 7.6% 10.5% 1313 г
Молибден, Mo 4.403 мкг 70 мкг 6.3% 8.7% 1590 г
Никель, Ni 6.608 мкг ~
Рубидий, Rb 34.3 мкг ~
Селен, Se 0.332 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 16566 г
Фтор, F 7.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 52083 г
Хром, Cr 2.99 мкг 50 мкг 6% 8.3% 1672 г
Цинк, Zn 0.2367 мг 12 мг 2% 2.8% 5070 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.213 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 14.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.687 мг ~
бета Ситостерол 4.224 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.488 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.504 г min 16.8 г 14.9% 20.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.429 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.501 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.455 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность салат греческий без оливок составляет 72,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.7 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ БЕЗ ОЛИВОК

салат греческий без оливок богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,5 %, витамином K - 25,1 %, кремнием - 113,9 %, кобальтом - 24,6 %

Чем полезен салат греческий без оливок

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат греческий без оливок, калорийность 72,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат греческий без оливок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты