Рецепт Томатный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Томатный суп

Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 200 г
Морковь (Варка без слива) 75 г
Сельдерей (Варка без слива) 60 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 10 г
Кунжут 10 г
Брокколи 100 г
Вода 350 г
Способ приготовления

Готовиться все очень просто. Томаты, сельдерей, зелень пропускаем через блендер. Морковку режу на терке, брокколи просто отрываю на удобные кусочки. Кунжутом и зеленью посыпать по вкусу.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.6 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7136 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 6.8% 6333 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5.9% 7000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 6.8% 6441 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 23.3% 1818 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 17.4% 2436 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 390.2 мкг 900 мкг 43.4% 183.9% 231 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 2.004 мг 5 мг 40.1% 169.9% 250 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 14% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 11.9% 3600 г
Витамин В4, холин 2.25 мг 500 мг 0.5% 2.1% 22222 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 12.7% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 11.4% 3704 г
Витамин В9, фолаты 15.423 мкг 400 мкг 3.9% 16.5% 2594 г
Витамин C, аскорбиновая 26.39 мг 90 мг 29.3% 124.2% 341 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 8.1% 5245 г
Витамин Н, биотин 0.162 мкг 50 мкг 0.3% 1.3% 30864 г
Витамин К, филлохинон 46 мкг 120 мкг 38.3% 162.3% 261 г
Витамин РР, НЭ 0.6777 мг 20 мг 3.4% 14.4% 2951 г
Ниацин 0.461 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.47 мг 2500 мг 8% 33.9% 1247 г
Кальций, Ca 49.11 мг 1000 мг 4.9% 20.8% 2036 г
Кремний, Si 7.891 мг 30 мг 26.3% 111.4% 380 г
Магний, Mg 22.26 мг 400 мг 5.6% 23.7% 1797 г
Натрий, Na 31.69 мг 1300 мг 2.4% 10.2% 4102 г
Сера, S 8.69 мг 1000 мг 0.9% 3.8% 11507 г
Фосфор, P 45.9 мг 800 мг 5.7% 24.2% 1743 г
Хлор, Cl 29.97 мг 2300 мг 1.3% 5.5% 7674 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.6 мкг ~
Бор, B 63.5 мкг ~
Ванадий, V 14.39 мкг ~
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 16.9% 2473 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 5.5% 7538 г
Кобальт, Co 2.185 мкг 10 мкг 21.9% 92.8% 458 г
Литий, Li 11.302 мкг ~
Марганец, Mn 0.1449 мг 2 мг 7.2% 30.5% 1380 г
Медь, Cu 76.98 мкг 1000 мкг 7.7% 32.6% 1299 г
Молибден, Mo 5.851 мкг 70 мкг 8.4% 35.6% 1196 г
Никель, Ni 8.682 мкг ~
Рубидий, Rb 61.6 мкг ~
Селен, Se 1.071 мкг 55 мкг 1.9% 8.1% 5135 г
Стронций, Sr 8.74 мкг ~
Титан, Ti 0.09 мкг ~
Фтор, F 66.97 мкг 4000 мкг 1.7% 7.2% 5973 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 20.8% 2049 г
Цинк, Zn 0.3517 мг 12 мг 2.9% 12.3% 3412 г
Цирконий, Zr 1.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.199 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.253 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 27.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.066 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.285 г min 16.8 г 1.7% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.283 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.286 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 11%
18:2 Линолевая (ud) 0.286 г ~

Энергетическая ценность Томатный суп составляет 23,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.6 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМАТНЫЙ СУП

Томатный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 43,4 %, бэта-каротином - 40,1 %, витамином C - 29,3 %, витамином K - 38,3 %, кремнием - 26,3 %, кобальтом - 21,9 %

Чем полезен Томатный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Томатный суп, калорийность 23,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Томатный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты