Рецепт творожный десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожный десерт

Творог мягкий диетический 4,0% жирности 400 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 50 г
Вода 250 г
Какао-порошок 25 г
Сахар песок 30 г
Желатин, сухой порошок, неподлсащенный 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожный десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.5 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1538 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 17.6% 517 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.4% 2074 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.5% 3650 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5% 1818 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.9% 3080 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.4 мкг 900 мкг 1.9% 1.7% 5172 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 7.9% 1146 г
Витамин В4, холин 26.73 мг 500 мг 5.3% 4.8% 1871 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 2.5% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 4.7% 1980 г
Витамин В9, фолаты 21.816 мкг 400 мкг 5.5% 5% 1834 г
Витамин В12, кобаламин 0.701 мкг 3 мкг 23.4% 21.4% 428 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.4% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 0.4% 24590 г
Витамин Н, биотин 4.092 мкг 50 мкг 8.2% 7.5% 1222 г
Витамин РР, НЭ 2.2664 мг 20 мг 11.3% 10.3% 882 г
Ниацин 0.269 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.53 мг 2500 мг 4.6% 4.2% 2164 г
Кальций, Ca 99.1 мг 1000 мг 9.9% 9% 1009 г
Магний, Mg 27.33 мг 400 мг 6.8% 6.2% 1464 г
Натрий, Na 31.68 мг 1300 мг 2.4% 2.2% 4104 г
Сера, S 109.59 мг 1000 мг 11% 10% 912 г
Фосфор, P 140.6 мг 800 мг 17.6% 16.1% 569 г
Хлор, Cl 66.3 мг 2300 мг 2.9% 2.6% 3469 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.2 мкг ~
Железо, Fe 0.965 мг 18 мг 5.4% 4.9% 1865 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 25862 г
Кобальт, Co 1.074 мкг 10 мкг 10.7% 9.8% 931 г
Марганец, Mn 0.0086 мг 2 мг 0.4% 0.4% 23256 г
Медь, Cu 106.26 мкг 1000 мкг 10.6% 9.7% 941 г
Молибден, Mo 4.258 мкг 70 мкг 6.1% 5.6% 1644 г
Олово, Sn 0.83 мкг ~
Селен, Se 16.837 мкг 55 мкг 30.6% 27.9% 327 г
Стронций, Sr 1.09 мкг ~
Фтор, F 49.62 мкг 4000 мкг 1.2% 1.1% 8061 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Цинк, Zn 0.2166 мг 12 мг 1.8% 1.6% 5540 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.262 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.228 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.021 г ~
Треонин 0.051 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.277 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.658 г ~
Глутаминовая кислота 0.302 г ~
Пролин 0.425 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность творожный десерт составляет 109,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.5 кКал -%
Белки 14.7 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 73.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ

творожный десерт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,4 %, витамином PP - 11,3 %, фосфором - 17,6 %, селеном - 30,6 %

Чем полезен творожный десерт

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожный десерт, калорийность 109,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожный десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы