Рецепт Гречка с тушенкой 1 порция. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка с тушенкой 1 порция

Свинина тушеная 80 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 250 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с тушенкой 1 порция".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.1 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1052 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 5.5% 1134 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 9.6% 651 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 4% 1564 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 8.7% 714 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 1.9% 3289 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 4.6% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 2.6% 2432 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 3.9% 1587 г
Витамин В9, фолаты 8.162 мкг 400 мкг 2% 1.2% 4901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 1.2% 5000 г
Витамин РР, НЭ 3.0237 мг 20 мг 15.1% 9.4% 661 г
Ниацин 1.489 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.83 мг 2500 мг 7.8% 4.9% 1290 г
Кальций, Ca 12.84 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7788 г
Кремний, Si 20.659 мг 30 мг 68.9% 43% 145 г
Магний, Mg 55.55 мг 400 мг 13.9% 8.7% 720 г
Натрий, Na 340.51 мг 1300 мг 26.2% 16.4% 382 г
Сера, S 60.04 мг 1000 мг 6% 3.7% 1666 г
Фосфор, P 113.5 мг 800 мг 14.2% 8.9% 705 г
Хлор, Cl 368.85 мг 2300 мг 16% 10% 624 г
Микроэлементы
Бор, B 97.9 мкг ~
Железо, Fe 2.078 мг 18 мг 11.5% 7.2% 866 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 17857 г
Кобальт, Co 0.881 мкг 10 мкг 8.8% 5.5% 1135 г
Марганец, Mn 0.4004 мг 2 мг 20% 12.5% 500 г
Медь, Cu 165.23 мкг 1000 мкг 16.5% 10.3% 605 г
Молибден, Mo 9.437 мкг 70 мкг 13.5% 8.4% 742 г
Никель, Ni 2.576 мкг ~
Селен, Se 2.117 мкг 55 мкг 3.8% 2.4% 2598 г
Титан, Ti 8.42 мкг ~
Фтор, F 66.6 мкг 4000 мкг 1.7% 1.1% 6006 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.2% 4902 г
Цинк, Zn 0.5265 мг 12 мг 4.4% 2.7% 2279 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.847 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.323 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.243 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.292 г ~
Гидроксипролин 0.041 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.513 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Гречка с тушенкой 1 порция составляет 160,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.1 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 69.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА С ТУШЕНКОЙ 1 ПОРЦИЯ

Гречка с тушенкой 1 порция богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,1 %, кремнием - 68,9 %, магнием - 13,9 %, фосфором - 14,2 %, хлором - 16 %, железом - 11,5 %, марганцем - 20 %, медью - 16,5 %, молибденом - 13,5 %

Чем полезен Гречка с тушенкой 1 порция

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка с тушенкой 1 порция, калорийность 160,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с тушенкой 1 порция, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги