Рецепт Суп из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из индейки

Бульон из кур или индеек прозрачный 870 г
Макароны из муки 1 сорта 50 г
Вода 800 г
Морковь, желтая 150 г
Картофель 200 г
Лук репчатый 75 г
Индейка 2 кат. (Варка) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3238 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 10.6% 1810 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 7.9% 2435 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.3% 5919 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.8% 5000 г
Вода 95.4 г 2273 г 4.2% 8.1% 2383 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.5 мкг 900 мкг 5.6% 10.8% 1782 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 2.9% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.5% 5455 г
Витамин В4, холин 21.52 мг 500 мг 4.3% 8.3% 2323 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 3.5% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 10.6% 1835 г
Витамин В9, фолаты 3.407 мкг 400 мкг 0.9% 1.7% 11741 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 2.3% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 2.47 мг 90 мг 2.7% 5.2% 3644 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 1.9% 9934 г
Витамин Н, биотин 0.794 мкг 50 мкг 1.6% 3.1% 6297 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.3999 мг 20 мг 12% 23.1% 833 г
Ниацин 1.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.66 мг 2500 мг 4.1% 7.9% 2435 г
Кальций, Ca 11.06 мг 1000 мг 1.1% 2.1% 9042 г
Кремний, Si 0.086 мг 30 мг 0.3% 0.6% 34884 г
Магний, Mg 10.19 мг 400 мг 2.5% 4.8% 3925 г
Натрий, Na 13.41 мг 1300 мг 1% 1.9% 9694 г
Сера, S 46.85 мг 1000 мг 4.7% 9% 2134 г
Фосфор, P 45.8 мг 800 мг 5.7% 11% 1747 г
Хлор, Cl 27.7 мг 2300 мг 1.2% 2.3% 8303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.1 мкг ~
Бор, B 30.6 мкг ~
Ванадий, V 19.59 мкг ~
Железо, Fe 0.609 мг 18 мг 3.4% 6.5% 2956 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 1.7% 10714 г
Кобальт, Co 3.224 мкг 10 мкг 32.2% 61.9% 310 г
Литий, Li 7.028 мкг ~
Марганец, Mn 0.0518 мг 2 мг 2.6% 5% 3861 г
Медь, Cu 50.89 мкг 1000 мкг 5.1% 9.8% 1965 г
Молибден, Mo 5.473 мкг 70 мкг 7.8% 15% 1279 г
Никель, Ni 0.946 мкг ~
Рубидий, Rb 59.7 мкг ~
Селен, Se 0.026 мкг 55 мкг 211538 г
Фтор, F 50.98 мкг 4000 мкг 1.3% 2.5% 7846 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 11.5% 1678 г
Цинк, Zn 0.5049 мг 12 мг 4.2% 8.1% 2377 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.731 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.424 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.227 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.469 г min 16.8 г 2.8% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.375 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.228 г от 11.2 до 20.6 г 2% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп из индейки составляет 52 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 95.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ИНДЕЙКИ

Суп из индейки богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12 %, кобальтом - 32,2 %

Чем полезен Суп из индейки

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из индейки, калорийность 52 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги