Рецепт десерт творожный с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты десерт творожный с клубникой

Творог жирный 18,0% жирности 500 г
Клубника целиком, замороженная, подслащенная 250 г
Сахар песок 60 г
Способ приготовления

Клубнику с сахаром перемлоть блендером добавит творог и взбить всю массу

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "десерт творожный с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.3 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 845 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 6.2% 809 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 10% 500 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 3.6% 1404 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.4% 3643 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.2 мкг 900 мкг 7.6% 3.8% 1320 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Лютеин + Зеаксантин 7.099 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 5.8% 861 г
Витамин В4, холин 30.31 мг 500 мг 6.1% 3.1% 1650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 2.1% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2% 2597 г
Витамин В9, фолаты 22.84 мкг 400 мкг 5.7% 2.9% 1751 г
Витамин В12, кобаламин 0.617 мкг 3 мкг 20.6% 10.3% 486 г
Витамин C, аскорбиновая 12.5 мг 90 мг 13.9% 7% 720 г
Витамин D, кальциферол 0.358 мкг 10 мкг 3.6% 1.8% 2793 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 0.9% 5792 г
Витамин Н, биотин 3.148 мкг 50 мкг 6.3% 3.2% 1588 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.4361 мг 20 мг 12.2% 6.1% 821 г
Ниацин 0.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.6 мг 2500 мг 4% 2% 2510 г
Кальций, Ca 96.21 мг 1000 мг 9.6% 4.8% 1039 г
Магний, Mg 16.05 мг 400 мг 4% 2% 2492 г
Натрий, Na 25.69 мг 1300 мг 2% 1% 5060 г
Сера, S 92.59 мг 1000 мг 9.3% 4.7% 1080 г
Фосфор, P 139.5 мг 800 мг 17.4% 8.7% 573 г
Хлор, Cl 93.83 мг 2300 мг 4.1% 2.1% 2451 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.476 мг 18 мг 2.6% 1.3% 3782 г
Кобальт, Co 0.617 мкг 10 мкг 6.2% 3.1% 1621 г
Марганец, Mn 0.0818 мг 2 мг 4.1% 2.1% 2445 г
Медь, Cu 51.54 мкг 1000 мкг 5.2% 2.6% 1940 г
Молибден, Mo 4.753 мкг 70 мкг 6.8% 3.4% 1473 г
Селен, Se 18.735 мкг 55 мкг 34.1% 17.1% 294 г
Фтор, F 19.75 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20253 г
Цинк, Zn 0.2586 мг 12 мг 2.2% 1.1% 4640 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 14.9 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.596 г ~
Аргинин* 0.364 г ~
Валин 0.522 г ~
Гистидин* 0.279 г ~
Изолейцин 0.43 г ~
Лейцин 0.799 г ~
Лизин 0.629 г ~
Метионин 0.237 г ~
Метионин + Цистеин 0.278 г ~
Треонин 0.406 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.475 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.012 г ~
Заменимые аминокислоты 5.009 г ~
Аланин 0.272 г ~
Аспарагиновая кислота 0.606 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 1.54 г ~
Пролин 0.801 г ~
Серин 0.493 г ~
Тирозин 0.545 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.432 г ~
6:0 Капроновая 0.247 г ~
8:0 Каприловая 0.13 г ~
10:0 Каприновая 0.284 г ~
12:0 Лауриновая 0.309 г ~
14:0 Миристиновая 1.605 г ~
15:0 Пентадекановая 0.117 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.965 г ~
17:0 Маргариновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 1.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.136 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.265 г min 16.8 г 19.4% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.154 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.278 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.413 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.657 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.278 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.102 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.278 г ~

Энергетическая ценность десерт творожный с клубникой составляет 199,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.3 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 62.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ ТВОРОЖНЫЙ С КЛУБНИКОЙ

десерт творожный с клубникой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, витамином B12 - 20,6 %, витамином C - 13,9 %, витамином PP - 12,2 %, фосфором - 17,4 %, селеном - 34,1 %

Чем полезен десерт творожный с клубникой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить десерт творожный с клубникой, калорийность 199,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления десерт творожный с клубникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты