Рецепт Манник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сахар песок 150 г
Кефир 1% 300 г
Маргарин молочный столовый 100 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 130 г
Крупа манная 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 334.6 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 503 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 2.5% 1226 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 6.7% 448 г
Углеводы 48.9 г 219 г 22.3% 6.7% 448 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.4% 1250 г
Вода 32 г 2273 г 1.4% 0.4% 7103 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.7 мкг 900 мкг 7.9% 2.4% 1273 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 1.7% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 2% 1488 г
Витамин В4, холин 47.11 мг 500 мг 9.4% 2.8% 1061 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 1.8% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 1.6% 1818 г
Витамин В9, фолаты 14.953 мкг 400 мкг 3.7% 1.1% 2675 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 1.9% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.147 мкг 10 мкг 1.5% 0.4% 6803 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.759 мг 15 мг 25.1% 7.5% 399 г
Витамин Н, биотин 1.867 мкг 50 мкг 3.7% 1.1% 2678 г
Витамин РР, НЭ 1.9917 мг 20 мг 10% 3% 1004 г
Макроэлементы
Калий, K 128.43 мг 2500 мг 5.1% 1.5% 1947 г
Кальций, Ca 62.34 мг 1000 мг 6.2% 1.9% 1604 г
Кремний, Si 1.88 мг 30 мг 6.3% 1.9% 1596 г
Магний, Mg 17.93 мг 400 мг 4.5% 1.3% 2231 г
Натрий, Na 53.28 мг 1300 мг 4.1% 1.2% 2440 г
Сера, S 53.85 мг 1000 мг 5.4% 1.6% 1857 г
Фосфор, P 88.3 мг 800 мг 11% 3.3% 906 г
Хлор, Cl 63.32 мг 2300 мг 2.8% 0.8% 3632 г
Микроэлементы
Бор, B 27.1 мкг ~
Ванадий, V 40.68 мкг ~
Железо, Fe 0.846 мг 18 мг 4.7% 1.4% 2128 г
Йод, I 4.93 мкг 150 мкг 3.3% 1% 3043 г
Кобальт, Co 7.149 мкг 10 мкг 71.5% 21.4% 140 г
Марганец, Mn 0.2998 мг 2 мг 15% 4.5% 667 г
Медь, Cu 56.6 мкг 1000 мкг 5.7% 1.7% 1767 г
Молибден, Mo 7.717 мкг 70 мкг 11% 3.3% 907 г
Селен, Se 3.953 мкг 55 мкг 7.2% 2.2% 1391 г
Фтор, F 16.2 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24691 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 1.1% 2732 г
Цинк, Zn 0.5428 мг 12 мг 4.5% 1.3% 2211 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Манник составляет 334,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 334.6 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 12.5 г -%
Углеводы 48.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 32 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК

Манник богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 25,1 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 71,5 %, марганцем - 15 %, молибденом - 11 %

Чем полезен Манник

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник, калорийность 334,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы