Рецепт морковно-творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты морковно-творожная запеканка

Морковь отварная по 2-40 124 г
творог обезжиренный вамин 230 г
Яйцо куриное 43 г
Ржаная мука, обойная 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морковно-творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2079 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 19.9% 623 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.2% 2947 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.1% 5763 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.6% 2222 г
Вода 35.5 г 2273 г 1.6% 2% 6403 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 645.4 мкг 900 мкг 71.7% 88.5% 139 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 3.713 мг 5 мг 74.3% 91.7% 135 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 4.6% 2687 г
Витамин В4, холин 26.85 мг 500 мг 5.4% 6.7% 1862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 3.5% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 1.2% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.433 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 27913 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 2.3% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 1.6% 7692 г
Витамин D, кальциферол 0.235 мкг 10 мкг 2.4% 3% 4255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 1.7% 6977 г
Витамин Н, биотин 2.186 мкг 50 мкг 4.4% 5.4% 2287 г
Витамин РР, НЭ 0.7037 мг 20 мг 3.5% 4.3% 2842 г
Ниацин 0.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.4 мг 2500 мг 2.7% 3.3% 3709 г
Кальций, Ca 14.75 мг 1000 мг 1.5% 1.9% 6780 г
Магний, Mg 12.7 мг 400 мг 3.2% 4% 3150 г
Натрий, Na 19.61 мг 1300 мг 1.5% 1.9% 6629 г
Сера, S 19.8 мг 1000 мг 2% 2.5% 5051 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 6% 2025 г
Хлор, Cl 16.69 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 13781 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.4 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.503 мг 18 мг 2.8% 3.5% 3579 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 1.7% 7009 г
Кобальт, Co 1.07 мкг 10 мкг 10.7% 13.2% 935 г
Марганец, Mn 0.0353 мг 2 мг 1.8% 2.2% 5666 г
Медь, Cu 13.23 мкг 1000 мкг 1.3% 1.6% 7559 г
Молибден, Mo 0.77 мкг 70 мкг 1.1% 1.4% 9091 г
Селен, Se 3.391 мкг 55 мкг 6.2% 7.7% 1622 г
Фтор, F 6.5 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 61538 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 1.2% 10417 г
Цинк, Zn 0.143 мг 12 мг 1.2% 1.5% 8392 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.773 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.22 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.222 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.534 г min 16.8 г 3.2% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.44 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.147 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.128 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность морковно-творожная запеканка составляет 81 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 35.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНО-ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

морковно-творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 71,7 %, бэта-каротином - 74,3 %

Чем полезен морковно-творожная запеканка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить морковно-творожная запеканка, калорийность 81 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления морковно-творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги