Рецепт Коктейль (молоко,смородина). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктейль (молоко,смородина)

Кефир 1% 250 г
Корица 5 г
Смородина черная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль (молоко,смородина)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3827 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 8.2% 2815 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.6% 6222 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 5% 4469 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 19.3% 1176 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 8.9% 2586 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.7% 30000 г
альфа Каротин 0.016 мкг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.9% 27778 г
бета Криптоксантин 2.115 мкг ~
Ликопин 0.246 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.639 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 18.6% 1224 г
Витамин В4, холин 35.43 мг 500 мг 7.1% 16.1% 1411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 15.2% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 8.4% 2740 г
Витамин В9, фолаты 7.311 мкг 400 мкг 1.8% 4.1% 5471 г
Витамин В12, кобаламин 0.328 мкг 3 мкг 10.9% 24.8% 915 г
Витамин C, аскорбиновая 33.42 мг 90 мг 37.1% 84.3% 269 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 2.3% 9804 г
гамма Токоферол 0.171 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.393 мкг 50 мкг 0.8% 1.8% 12723 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.9% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.8251 мг 20 мг 4.1% 9.3% 2424 г
Ниацин 0.131 мг ~
Бетаин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.11 мг 2500 мг 7.4% 16.8% 1358 г
Кальций, Ca 120.69 мг 1000 мг 12.1% 27.5% 829 г
Магний, Mg 17.54 мг 400 мг 4.4% 10% 2281 г
Натрий, Na 46.39 мг 1300 мг 3.6% 8.2% 2802 г
Сера, S 24.1 мг 1000 мг 2.4% 5.5% 4149 г
Фосфор, P 80.2 мг 800 мг 10% 22.7% 998 г
Хлор, Cl 92.46 мг 2300 мг 4% 9.1% 2488 г
Микроэлементы
Бор, B 9 мкг ~
Железо, Fe 0.431 мг 18 мг 2.4% 5.5% 4176 г
Йод, I 7.54 мкг 150 мкг 5% 11.4% 1989 г
Кобальт, Co 1.475 мкг 10 мкг 14.8% 33.6% 678 г
Марганец, Mn 0.324 мг 2 мг 16.2% 36.8% 617 г
Медь, Cu 35.07 мкг 1000 мкг 3.5% 8% 2851 г
Молибден, Mo 8.033 мкг 70 мкг 11.5% 26.1% 871 г
Селен, Se 1.69 мкг 55 мкг 3.1% 7% 3254 г
Фтор, F 19.18 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 20855 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 7.5% 3049 г
Цинк, Zn 0.3792 мг 12 мг 3.2% 7.3% 3165 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.46 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.426 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Коктейль (молоко,смородина) составляет 44 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ (МОЛОКО,СМОРОДИНА)

Коктейль (молоко,смородина) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 37,1 %, кальцием - 12,1 %, кобальтом - 14,8 %, марганцем - 16,2 %, молибденом - 11,5 %

Чем полезен Коктейль (молоко,смородина)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коктейль (молоко,смородина), калорийность 44 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктейль (молоко,смородина), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы