Рецепт Желе с сладким перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе с сладким перцем

Бульон куриный 1000 г
Желатин пищевой 14 г
Перец сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 105 г
Способ приготовления

Желатин замочить в бульоне( примерно 300 гр.). Оставитьна 30-40 минут. Подогреть остальной бульон( но не кипятить) влить в него замоченный желатин и размешать до полного его растворения(не кипятить). Мелко нарезать разноцветный перец и залить остывшем бульоном с желатином. Поставить в холодильник остывать

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе с сладким перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.3 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8296 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 19.2% 2533 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 4.4% 11200 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 1.5% 31286 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 4.9% 10000 г
Вода 8.7 г 2273 г 0.4% 2% 26126 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.5 мкг 900 мкг 2.6% 12.8% 3830 г
бета Каротин 0.141 мг 5 мг 2.8% 13.8% 3546 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 2.5% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 2% 22500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 8.4% 6061 г
Витамин В9, фолаты 0.938 мкг 400 мкг 0.2% 1% 42644 г
Витамин C, аскорбиновая 18.77 мг 90 мг 20.9% 103% 479 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 2% 22727 г
Витамин РР, НЭ 0.2749 мг 20 мг 1.4% 6.9% 7275 г
Ниацин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 15.31 мг 2500 мг 0.6% 3% 16329 г
Кальций, Ca 9.51 мг 1000 мг 1% 4.9% 10515 г
Магний, Mg 1.66 мг 400 мг 0.4% 2% 24096 г
Натрий, Na 0.33 мг 1300 мг 393939 г
Фосфор, P 5.3 мг 800 мг 0.7% 3.4% 15094 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.072 мг 18 мг 0.4% 2% 25000 г
Марганец, Mn 0.0013 мг 2 мг 0.1% 0.5% 153846 г
Медь, Cu 19.64 мкг 1000 мкг 2% 9.9% 5092 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.018 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.253 г ~
Глутаминовая кислота 0.12 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Желе с сладким перцем составляет 20,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.3 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 0.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 8.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ С СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ

Желе с сладким перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,9 %

Чем полезен Желе с сладким перцем

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе с сладким перцем, калорийность 20,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе с сладким перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты