Рецепт пирог с грушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с грушей

Миндаль (Жарка) 100 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 175 г
Сахар песок 140 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 140 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Плитка Roshen 67% 50 г
Груша (Жарка) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с грушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 415 ккал 1684 ккал 24.6% 5.9% 406 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 1.9% 1246 г
Жиры 28.3 г 56 г 50.5% 12.2% 198 г
Углеводы 34 г 219 г 15.5% 3.7% 644 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.3% 1053 г
Вода 31.7 г 2273 г 1.4% 0.3% 7170 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.5 мкг 900 мкг 19.4% 4.7% 516 г
Ретинол 0.156 мг ~
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 0.5% 5376 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 0.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 2.1% 1125 г
Витамин В4, холин 46.58 мг 500 мг 9.3% 2.2% 1073 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 1.3% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.1% 2128 г
Витамин В9, фолаты 10.897 мкг 400 мкг 2.7% 0.7% 3671 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 0.5% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.2% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.598 мкг 10 мкг 6% 1.4% 1672 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.674 мг 15 мг 24.5% 5.9% 408 г
Витамин Н, биотин 2.869 мкг 50 мкг 5.7% 1.4% 1743 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.7841 мг 20 мг 8.9% 2.1% 1121 г
Ниацин 0.659 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.64 мг 2500 мг 5.5% 1.3% 1803 г
Кальций, Ca 42.89 мг 1000 мг 4.3% 1% 2332 г
Кремний, Si 1.809 мг 30 мг 6% 1.4% 1658 г
Магний, Mg 29.22 мг 400 мг 7.3% 1.8% 1369 г
Натрий, Na 21.87 мг 1300 мг 1.7% 0.4% 5944 г
Сера, S 58.21 мг 1000 мг 5.8% 1.4% 1718 г
Фосфор, P 91.7 мг 800 мг 11.5% 2.8% 872 г
Хлор, Cl 27.82 мг 2300 мг 1.2% 0.3% 8267 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.2 мкг ~
Бор, B 30.6 мкг ~
Ванадий, V 16.54 мкг ~
Железо, Fe 1.366 мг 18 мг 7.6% 1.8% 1318 г
Йод, I 3.17 мкг 150 мкг 2.1% 0.5% 4732 г
Кобальт, Co 3.375 мкг 10 мкг 33.8% 8.1% 296 г
Марганец, Mn 0.3534 мг 2 мг 17.7% 4.3% 566 г
Медь, Cu 67.29 мкг 1000 мкг 6.7% 1.6% 1486 г
Молибден, Mo 3.841 мкг 70 мкг 5.5% 1.3% 1822 г
Никель, Ni 3.542 мкг ~
Олово, Sn 0.9 мкг ~
Рубидий, Rb 8.2 мкг ~
Селен, Se 5.297 мкг 55 мкг 9.6% 2.3% 1038 г
Титан, Ti 1.91 мкг ~
Фтор, F 23.77 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 16828 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 0.4% 5682 г
Цинк, Zn 0.583 мг 12 мг 4.9% 1.2% 2058 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.172 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.373 г ~
Валин 0.217 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.297 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.177 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.338 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.423 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 0.739 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.392 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 12.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.7 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.245 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.164 г min 16.8 г 30.7% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.017 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.284 г от 11.2 до 20.6 г 20.4% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.685 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность пирог с грушей составляет 415 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 415 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 28.3 г -%
Углеводы 34 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 31.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ГРУШЕЙ

пирог с грушей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,4 %, витамином E - 24,5 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 33,8 %, марганцем - 17,7 %

Чем полезен пирог с грушей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог с грушей, калорийность 415 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с грушей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги