Рецепт кексы с вишнями и стевией. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кексы с вишнями и стевией

Овсяные хлопья геркулес 31 г
Отруби пшеничные 6 г
Овсяная мука (Запекание) 21 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 75 г
Пищевая сода 3 г
Уксус яблочный 3 г
Ванилин 1 г
Яйцо куриное (Запекание) 58 г
Масло оливковое 5 г
Вишня (Припускание) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кексы с вишнями и стевией".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.8 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1028 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 5.8% 1056 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 7.3% 836 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 5.1% 1197 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 9.2% 667 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.6% 3726 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.4 мкг 900 мкг 7.9% 4.8% 1261 г
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 5.4% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 6.2% 984 г
Витамин В4, холин 69.01 мг 500 мг 13.8% 8.4% 725 г
Витамин В5, пантотеновая 0.469 мг 5 мг 9.4% 5.7% 1066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 4.3% 1418 г
Витамин В9, фолаты 10.929 мкг 400 мкг 2.7% 1.6% 3660 г
Витамин В12, кобаламин 0.254 мкг 3 мкг 8.5% 5.2% 1181 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 1.2% 5114 г
Витамин D, кальциферол 0.555 мкг 10 мкг 5.6% 3.4% 1802 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.098 мг 15 мг 7.3% 4.5% 1366 г
Витамин Н, биотин 8.704 мкг 50 мкг 17.4% 10.6% 574 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5949 мг 20 мг 13% 7.9% 771 г
Макроэлементы
Калий, K 249.39 мг 2500 мг 10% 6.1% 1002 г
Кальций, Ca 74.02 мг 1000 мг 7.4% 4.5% 1351 г
Магний, Mg 52.17 мг 400 мг 13% 7.9% 767 г
Натрий, Na 404.23 мг 1300 мг 31.1% 19% 322 г
Сера, S 72.83 мг 1000 мг 7.3% 4.5% 1373 г
Фосфор, P 178.8 мг 800 мг 22.4% 13.7% 447 г
Хлор, Cl 85.04 мг 2300 мг 3.7% 2.3% 2705 г
Микроэлементы
Бор, B 37 мкг ~
Ванадий, V 7.4 мкг ~
Железо, Fe 1.934 мг 18 мг 10.7% 6.5% 931 г
Йод, I 9.13 мкг 150 мкг 6.1% 3.7% 1643 г
Кобальт, Co 3.842 мкг 10 мкг 38.4% 23.4% 260 г
Марганец, Mn 0.6037 мг 2 мг 30.2% 18.4% 331 г
Медь, Cu 145.63 мкг 1000 мкг 14.6% 8.9% 687 г
Молибден, Mo 7.168 мкг 70 мкг 10.2% 6.2% 977 г
Селен, Se 8.408 мкг 55 мкг 15.3% 9.3% 654 г
Фтор, F 37.55 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10652 г
Хром, Cr 3.69 мкг 50 мкг 7.4% 4.5% 1355 г
Цинк, Zn 0.991 мг 12 мг 8.3% 5.1% 1211 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кексы с вишнями и стевией составляет 163,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.8 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ С ВИШНЯМИ И СТЕВИЕЙ

кексы с вишнями и стевией богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,8 %, витамином H - 17,4 %, витамином PP - 13 %, магнием - 13 %, фосфором - 22,4 %, кобальтом - 38,4 %, марганцем - 30,2 %, медью - 14,6 %, селеном - 15,3 %

Чем полезен кексы с вишнями и стевией

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кексы с вишнями и стевией, калорийность 163,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кексы с вишнями и стевией, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги