Рецепт творожный десерт самодельный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожный десерт самодельный

Творог полужирный 9,0% жирности 100 г
Мед пчелиный 10 г
Семена льна 5 г
Миндаль 5 г
Яблоки 50 г
Груша 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожный десерт самодельный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.1 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1211 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 8.7% 826 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 8.2% 875 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 3.5% 2086 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.5% 1111 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.2% 3210 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.7 мкг 900 мкг 3% 2.2% 3371 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Лютеин + Зеаксантин 14.796 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 3.5% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 6.2% 1169 г
Витамин В4, холин 24.2 мг 500 мг 4.8% 3.5% 2066 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 2.7% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.5% 2062 г
Витамин В9, фолаты 20.386 мкг 400 мкг 5.1% 3.7% 1962 г
Витамин В12, кобаламин 0.455 мкг 3 мкг 15.2% 10.9% 659 г
Витамин C, аскорбиновая 3.78 мг 90 мг 4.2% 3% 2381 г
Витамин D, кальциферол 0.132 мкг 10 мкг 1.3% 0.9% 7576 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.793 мг 15 мг 5.3% 3.8% 1892 г
гамма Токоферол 0.453 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 2.411 мкг 50 мкг 4.8% 3.5% 2074 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.1382 мг 20 мг 10.7% 7.7% 935 г
Ниацин 0.373 мг ~
Бетаин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.43 мг 2500 мг 7.5% 5.4% 1341 г
Кальций, Ca 95.14 мг 1000 мг 9.5% 6.8% 1051 г
Кремний, Si 1.364 мг 30 мг 4.5% 3.2% 2199 г
Магний, Mg 29.59 мг 400 мг 7.4% 5.3% 1352 г
Натрий, Na 29.09 мг 1300 мг 2.2% 1.6% 4469 г
Сера, S 88.41 мг 1000 мг 8.8% 6.3% 1131 г
Фосфор, P 132.3 мг 800 мг 16.5% 11.9% 605 г
Хлор, Cl 71.52 мг 2300 мг 3.1% 2.2% 3216 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Бор, B 85.2 мкг ~
Ванадий, V 2.05 мкг ~
Железо, Fe 1.467 мг 18 мг 8.2% 5.9% 1227 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 18293 г
Кобальт, Co 2.968 мкг 10 мкг 29.7% 21.4% 337 г
Марганец, Mn 0.1323 мг 2 мг 6.6% 4.7% 1512 г
Медь, Cu 119.55 мкг 1000 мкг 12% 8.6% 836 г
Молибден, Mo 6 мкг 70 мкг 8.6% 6.2% 1167 г
Никель, Ni 7.727 мкг ~
Рубидий, Rb 24.3 мкг ~
Селен, Se 14.361 мкг 55 мкг 26.1% 18.8% 383 г
Фтор, F 25.25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15842 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 1.3% 5495 г
Цинк, Zn 0.4073 мг 12 мг 3.4% 2.4% 2946 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.705 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.202 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 40%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.27 мг max 300 мг
Кампестерол 1.023 мг ~
Стигмастерол 0.25 мг ~
бета Ситостерол 4.318 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.131 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.005 г min 16.8 г 6% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.995 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.944 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.418 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.525 г ~

Энергетическая ценность творожный десерт самодельный составляет 139,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.1 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ САМОДЕЛЬНЫЙ

творожный десерт самодельный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,2 %, фосфором - 16,5 %, кобальтом - 29,7 %, медью - 12 %, селеном - 26,1 %

Чем полезен творожный десерт самодельный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожный десерт самодельный, калорийность 139,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожный десерт самодельный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты