Рецепт суп Гороховый (курица). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп Гороховый (курица)

Картофель (Варка без слива) 1000 г
Горох, зерно (Варка) 200 г
Морковь, красная (Жарка) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Масло подсолнечное 20 г
Куриный окорочок (Варка) 400 г
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп Гороховый (курица)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.3 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2939 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 8.6% 2054 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.7% 3733 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 5.6% 3085 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.5% 1667 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 6.5% 2690 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.5 мкг 900 мкг 11.3% 19.7% 887 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.585 мг 5 мг 11.7% 20.4% 855 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 6.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.8% 4500 г
Витамин В4, холин 10.71 мг 500 мг 2.1% 3.7% 4669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 7.5% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 9.4% 1852 г
Витамин В9, фолаты 3.961 мкг 400 мкг 1% 1.7% 10098 г
Витамин C, аскорбиновая 2.44 мг 90 мг 2.7% 4.7% 3689 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.332 мг 15 мг 2.2% 3.8% 4518 г
Витамин Н, биотин 1.124 мкг 50 мкг 2.2% 3.8% 4448 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.7128 мг 20 мг 8.6% 15% 1168 г
Ниацин 0.702 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.04 мг 2500 мг 9.2% 16.1% 1082 г
Кальций, Ca 18.53 мг 1000 мг 1.9% 3.3% 5397 г
Кремний, Si 4.443 мг 30 мг 14.8% 25.8% 675 г
Магний, Mg 16.28 мг 400 мг 4.1% 7.2% 2457 г
Натрий, Na 296.07 мг 1300 мг 22.8% 39.8% 439 г
Сера, S 46.91 мг 1000 мг 4.7% 8.2% 2132 г
Фосфор, P 47.9 мг 800 мг 6% 10.5% 1670 г
Хлор, Cl 472.3 мг 2300 мг 20.5% 35.8% 487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 332.1 мкг ~
Бор, B 77.4 мкг ~
Ванадий, V 47.91 мкг ~
Железо, Fe 0.837 мг 18 мг 4.7% 8.2% 2151 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 2.1% 8475 г
Кобальт, Co 3.49 мкг 10 мкг 34.9% 60.9% 287 г
Литий, Li 20.931 мкг ~
Марганец, Mn 0.1574 мг 2 мг 7.9% 13.8% 1271 г
Медь, Cu 94.43 мкг 1000 мкг 9.4% 16.4% 1059 г
Молибден, Mo 9.186 мкг 70 мкг 13.1% 22.9% 762 г
Никель, Ni 14.7 мкг ~
Олово, Sn 0.87 мкг ~
Рубидий, Rb 159.3 мкг ~
Селен, Se 0.787 мкг 55 мкг 1.4% 2.4% 6989 г
Стронций, Sr 4.28 мкг ~
Титан, Ti 9.69 мкг ~
Фтор, F 64.83 мкг 4000 мкг 1.6% 2.8% 6170 г
Хром, Cr 6.26 мкг 50 мкг 12.5% 21.8% 799 г
Цинк, Zn 0.4986 мг 12 мг 4.2% 7.3% 2407 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.993 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аргинин* 196.27 г ~
Валин 0.202 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.19 г ~
Лейцин 0.317 г ~
Лизин 0.371 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.324 г ~
Заменимые аминокислоты 0.381 г ~
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 193.987 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 0.579 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 38.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.747 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.318 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.811 г min 16.8 г 4.8% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.617 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.572 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.401 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.192 г ~

Энергетическая ценность суп Гороховый (курица) составляет 57,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.3 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ (КУРИЦА)

суп Гороховый (курица) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, бэта-каротином - 11,7 %, кремнием - 14,8 %, хлором - 20,5 %, кобальтом - 34,9 %, молибденом - 13,1 %, хромом - 12,5 %

Чем полезен суп Гороховый (курица)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп Гороховый (курица), калорийность 57,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп Гороховый (курица), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты