Рецепт Шарики творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарики творожные

Творог нежирный 0,6 проц. 300 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 10 г
Укроп 15 г
Чеснок луковица 5 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарики творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.2 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1303 г
Белки 19.9 г 76 г 26.2% 20.3% 382 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5% 1556 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.3% 5919 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.4% 3247 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.6 мкг 900 мкг 4.3% 3.3% 2332 г
бета Каротин 0.231 мг 5 мг 4.6% 3.6% 2165 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 9.9% 779 г
Витамин В4, холин 0.42 мг 500 мг 0.1% 0.1% 119048 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 3.1% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 7.7% 1010 г
Витамин В9, фолаты 37.284 мкг 400 мкг 9.3% 7.2% 1073 г
Витамин В12, кобаламин 1.164 мкг 3 мкг 38.8% 30% 258 г
Витамин C, аскорбиновая 5.52 мг 90 мг 6.1% 4.7% 1630 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.524 мг 15 мг 3.5% 2.7% 2863 г
Витамин Н, биотин 6.819 мкг 50 мкг 13.6% 10.5% 733 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 2.8% 2791 г
Витамин РР, НЭ 3.694 мг 20 мг 18.5% 14.3% 541 г
Макроэлементы
Калий, K 127.55 мг 2500 мг 5.1% 3.9% 1960 г
Кальций, Ca 121.66 мг 1000 мг 12.2% 9.4% 822 г
Магний, Mg 25.34 мг 400 мг 6.3% 4.9% 1579 г
Натрий, Na 41.79 мг 1300 мг 3.2% 2.5% 3111 г
Сера, S 197.37 мг 1000 мг 19.7% 15.2% 507 г
Фосфор, P 175.3 мг 800 мг 21.9% 17% 456 г
Хлор, Cl 104.3 мг 2300 мг 4.5% 3.5% 2205 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.394 мг 18 мг 2.2% 1.7% 4569 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 2.03 мкг 10 мкг 20.3% 15.7% 493 г
Марганец, Mn 0.0778 мг 2 мг 3.9% 3% 2571 г
Медь, Cu 63.58 мкг 1000 мкг 6.4% 5% 1573 г
Молибден, Mo 7.194 мкг 70 мкг 10.3% 8% 973 г
Селен, Se 27.085 мкг 55 мкг 49.2% 38.1% 203 г
Фтор, F 28.66 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13957 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Цинк, Zn 0.3887 мг 12 мг 3.2% 2.5% 3087 г

Энергетическая ценность Шарики творожные составляет 129,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.2 кКал -%
Белки 19.9 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРИКИ ТВОРОЖНЫЕ

Шарики творожные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,8 %, витамином B12 - 38,8 %, витамином H - 13,6 %, витамином PP - 18,5 %, кальцием - 12,2 %, фосфором - 21,9 %, кобальтом - 20,3 %, селеном - 49,2 %

Чем полезен Шарики творожные

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарики творожные, калорийность 129,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарики творожные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы