Рецепт 669 овощи с крупой и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 669 овощи с крупой и курицей

Лук репчатый (Варка без слива) 139 г
Морковь (Варка без слива) 410 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Укроп 0 г
Чеснок, зелень 0 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 450 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 0 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 0 г
Вода 630 г
Подсолнечное масло 25 г
Кабачок (Тушение) 0 г
Курица отварная, по 2-4 0 г
Капуста квкшенная.(Моя) 0 г
Томатная Паста [Кухмастер] 0 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 0 г
Перец сладкий красный (Тушение) 0 г
Фасоль отварная 0 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро 582 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "669 овощи с крупой и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.4 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1120 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 6.8% 974 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 8% 836 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 4.3% 1531 г
Углеводы (общие) 17.9 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 10.3% 645 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 2% 3285 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 370.2 мкг 900 мкг 41.1% 27.3% 243 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 2.302 мг 5 мг 46% 30.6% 217 г
Лютеин + Зеаксантин 30.933 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 4.5% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 3.3% 2000 г
Витамин В4, холин 27 мг 500 мг 5.4% 3.6% 1852 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 2.5% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 6.4% 1047 г
Витамин В9, фолаты 5.396 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7413 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 3.9% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.5% 13235 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 34483 г
Витамин D3, холекальциферол 0.029 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.868 мг 15 мг 5.8% 3.9% 1728 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 2.349 мкг 50 мкг 4.7% 3.1% 2129 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 2.7% 2500 г
Витамин РР, НЭ 2.8977 мг 20 мг 14.5% 9.6% 690 г
Ниацин 0.974 мг ~
Бетаин 2.807 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.75 мг 2500 мг 7.7% 5.1% 1297 г
Кальций, Ca 16.89 мг 1000 мг 1.7% 1.1% 5921 г
Кремний, Si 20.811 мг 30 мг 69.4% 46.1% 144 г
Магний, Mg 57.17 мг 400 мг 14.3% 9.5% 700 г
Натрий, Na 219.1 мг 1300 мг 16.9% 11.2% 593 г
Сера, S 73.15 мг 1000 мг 7.3% 4.9% 1367 г
Фосфор, P 124 мг 800 мг 15.5% 10.3% 645 г
Хлор, Cl 315.62 мг 2300 мг 13.7% 9.1% 729 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.7 мкг ~
Бор, B 108.4 мкг ~
Ванадий, V 48.88 мкг ~
Железо, Fe 1.854 мг 18 мг 10.3% 6.8% 971 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 0.7% 9868 г
Кобальт, Co 1.47 мкг 10 мкг 14.7% 9.8% 680 г
Литий, Li 1.638 мкг ~
Марганец, Mn 0.3777 мг 2 мг 18.9% 12.6% 530 г
Медь, Cu 178.22 мкг 1000 мкг 17.8% 11.8% 561 г
Молибден, Mo 10.924 мкг 70 мкг 15.6% 10.4% 641 г
Никель, Ni 3.041 мкг ~
Рубидий, Rb 33.8 мкг ~
Селен, Se 6.618 мкг 55 мкг 12% 8% 831 г
Стронций, Sr 67.03 мкг ~
Титан, Ti 7.16 мкг ~
Фтор, F 43.94 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9103 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 1.7% 3817 г
Цинк, Zn 0.9559 мг 12 мг 8% 5.3% 1255 г
Цирконий, Zr 7.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.599 г ~
Валин 0.36 г ~
Гистидин* 0.203 г ~
Изолейцин 0.321 г ~
Лейцин 0.556 г ~
Лизин 0.544 г ~
Метионин 0.199 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.308 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.321 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аланин 0.433 г ~
Аспарагиновая кислота 0.721 г ~
Глицин 0.456 г ~
Глутаминовая кислота 1.299 г ~
Пролин 0.34 г ~
Серин 0.337 г ~
Тирозин 0.267 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.918 г от 4.7 до 16.8 г 40.8% 27.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.533 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.575 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.199 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.303 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.526 г min 16.8 г 15% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.285 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.279 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.199 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.655 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.042 г от 11.2 до 20.6 г 18.2% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.855 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.874 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.069 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.041 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.01 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.024 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.017 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.015 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~

Энергетическая ценность 669 овощи с крупой и курицей составляет 150,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.4 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 69.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 669 ОВОЩИ С КРУПОЙ И КУРИЦЕЙ

669 овощи с крупой и курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,1 %, бэта-каротином - 46 %, витамином PP - 14,5 %, кремнием - 69,4 %, магнием - 14,3 %, фосфором - 15,5 %, хлором - 13,7 %, кобальтом - 14,7 %, марганцем - 18,9 %, медью - 17,8 %, молибденом - 15,6 %, селеном - 12 %

Чем полезен 669 овощи с крупой и курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 669 овощи с крупой и курицей, калорийность 150,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 669 овощи с крупой и курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги