Рецепт Рагу с курицой и рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу с курицой и рисом

Вода 1000 г
Рис коричневый 250 г
Горох и лук, замороженные, неприготовленные 400 г
Кокосовое молоко (млечный сок) 400 г
Вода 500 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 27 г
Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 614 г
Лук репчатый 75 г
Морковь, красная 210 г
Морковь, красная (Припускание) 210 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу с курицой и рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.9 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2635 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 10.5% 1490 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.6% 4308 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 5.6% 2772 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7% 2222 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 5.8% 2729 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 255.4 мкг 900 мкг 28.4% 44.4% 352 г
бета Каротин 1.438 мг 5 мг 28.8% 45.1% 348 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 5.8% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.4% 4615 г
Витамин В4, холин 0.13 мг 500 мг 384615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 1.7% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 3.1% 5128 г
Витамин В9, фолаты 6.923 мкг 400 мкг 1.7% 2.7% 5778 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 4.5% 3462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 1.7% 8982 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.094 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 53191 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 2.8% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.2741 мг 20 мг 11.4% 17.8% 879 г
Ниацин 1.763 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.9 мг 2500 мг 4.9% 7.7% 2051 г
Кальций, Ca 12.43 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8045 г
Магний, Mg 22.76 мг 400 мг 5.7% 8.9% 1757 г
Натрий, Na 30.63 мг 1300 мг 2.4% 3.8% 4244 г
Сера, S 1.87 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 53476 г
Фосфор, P 40.8 мг 800 мг 5.1% 8% 1961 г
Хлор, Cl 1.16 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 198276 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.5 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Железо, Fe 0.54 мг 18 мг 3% 4.7% 3333 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 1.727 мкг 10 мкг 17.3% 27.1% 579 г
Литий, Li 0.737 мкг ~
Марганец, Mn 0.058 мг 2 мг 2.9% 4.5% 3448 г
Медь, Cu 33.35 мкг 1000 мкг 3.3% 5.2% 2999 г
Молибден, Mo 1.977 мкг 70 мкг 2.8% 4.4% 3541 г
Никель, Ni 0.066 мкг ~
Рубидий, Rb 10.4 мкг ~
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 27500 г
Фтор, F 44.58 мкг 4000 мкг 1.1% 1.7% 8973 г
Хром, Cr 4.54 мкг 50 мкг 9.1% 14.2% 1101 г
Цинк, Zn 0.3201 мг 12 мг 2.7% 4.2% 3749 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.388 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.25 г ~
Изолейцин 0.228 г ~
Лейцин 0.396 г ~
Лизин 0.511 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.224 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.36 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.265 г ~
Аспарагиновая кислота 0.417 г ~
Гидроксипролин 0.038 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 0.626 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.177 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.8 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.746 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.169 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.709 г min 16.8 г 4.2% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.672 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.126 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Рагу с курицой и рисом составляет 63,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.9 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ С КУРИЦОЙ И РИСОМ

Рагу с курицой и рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,4 %, бэта-каротином - 28,8 %, витамином PP - 11,4 %, кобальтом - 17,3 %

Чем полезен Рагу с курицой и рисом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу с курицой и рисом, калорийность 63,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу с курицой и рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты