Рецепт Лапша с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша с курицей

Куриная грудка (филе) 600 г
Макароны из муки в/с 450 г
Лук репчатый 40 г
Белые грибы 60 г
Вода 1600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.1 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2076 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 11.3% 1086 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.6% 8000 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 6.7% 1856 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.7% 3333 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 4.2% 2933 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.3 мкг 900 мкг 1.7% 2.1% 5882 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.5% 8182 г
Витамин В4, холин 8.59 мг 500 мг 1.7% 2.1% 5821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 1.2% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.7% 7143 г
Витамин В9, фолаты 3.404 мкг 400 мкг 0.9% 1.1% 11751 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 2.1% 6048 г
Витамин Н, биотин 0.344 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 14535 г
Витамин РР, НЭ 2.821 мг 20 мг 14.1% 17.4% 709 г
Ниацин 2.577 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.38 мг 2500 мг 3.5% 4.3% 2894 г
Кальций, Ca 7.92 мг 1000 мг 0.8% 1% 12626 г
Кремний, Si 0.655 мг 30 мг 2.2% 2.7% 4580 г
Магний, Mg 22.17 мг 400 мг 5.5% 6.8% 1804 г
Натрий, Na 14.16 мг 1300 мг 1.1% 1.4% 9181 г
Сера, S 13.15 мг 1000 мг 1.3% 1.6% 7605 г
Фосфор, P 52.4 мг 800 мг 6.6% 8.1% 1527 г
Хлор, Cl 13.78 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 16691 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.8 мкг ~
Бор, B 2.9 мкг ~
Железо, Fe 0.58 мг 18 мг 3.2% 3.9% 3103 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 51724 г
Кобальт, Co 2.298 мкг 10 мкг 23% 28.4% 435 г
Марганец, Mn 0.1031 мг 2 мг 5.2% 6.4% 1940 г
Медь, Cu 133.66 мкг 1000 мкг 13.4% 16.5% 748 г
Молибден, Mo 4.462 мкг 70 мкг 6.4% 7.9% 1569 г
Никель, Ni 0.044 мкг ~
Рубидий, Rb 6.9 мкг ~
Фтор, F 62.4 мкг 4000 мкг 1.6% 2% 6410 г
Хром, Cr 5.84 мкг 50 мкг 11.7% 14.4% 856 г
Цинк, Zn 0.4119 мг 12 мг 3.4% 4.2% 2913 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.465 г ~
Валин 0.363 г ~
Гистидин* 0.321 г ~
Изолейцин 0.319 г ~
Лейцин 0.567 г ~
Лизин 0.618 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.249 г ~
Треонин 0.294 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.315 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.553 г ~
Заменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аланин 0.339 г ~
Аспарагиновая кислота 0.48 г ~
Гидроксипролин 0.046 г ~
Глицин 0.259 г ~
Глутаминовая кислота 1.13 г ~
Пролин 0.381 г ~
Серин 0.304 г ~
Тирозин 0.238 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.178 г min 16.8 г 1.1% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.148 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.118 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.109 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Лапша с курицей составляет 81,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.1 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША С КУРИЦЕЙ

Лапша с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,1 %, кобальтом - 23 %, медью - 13,4 %, хромом - 11,7 %

Чем полезен Лапша с курицей

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша с курицей, калорийность 81,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты