Рецепт Пирог со шпинатом и брынзой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог со шпинатом и брынзой

Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли 200 г
Брынза коровья 170 г
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог со шпинатом и брынзой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.8 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 666 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 4.1% 974 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 10.3% 384 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 4.3% 920 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.8% 1429 г
Вода 51.2 г 2273 г 2.3% 0.9% 4439 г
Органические кислоты 22.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 231.3 мкг 900 мкг 25.7% 10.2% 389 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 1.675 мг 5 мг 33.5% 13.3% 299 г
Лютеин + Зеаксантин 3606.897 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 2.1% 1837 г
Витамин В4, холин 23.17 мг 500 мг 4.6% 1.8% 2158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 1% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.8% 2247 г
Витамин В9, фолаты 36.149 мкг 400 мкг 9% 3.6% 1107 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.121 мкг 10 мкг 1.2% 0.5% 8264 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.723 мг 15 мг 31.5% 12.5% 318 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.039 мг ~
Витамин Н, биотин 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 7246 г
Витамин К, филлохинон 124.3 мкг 120 мкг 103.6% 41% 97 г
Витамин РР, НЭ 1.9856 мг 20 мг 9.9% 3.9% 1007 г
Ниацин 0.403 мг ~
Бетаин 25.747 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.91 мг 2500 мг 5.2% 2.1% 1939 г
Кальций, Ca 168.22 мг 1000 мг 16.8% 6.6% 594 г
Кремний, Si 1.207 мг 30 мг 4% 1.6% 2486 г
Магний, Mg 28.77 мг 400 мг 7.2% 2.8% 1390 г
Натрий, Na 285.63 мг 1300 мг 22% 8.7% 455 г
Сера, S 69.79 мг 1000 мг 7% 2.8% 1433 г
Фосфор, P 115.3 мг 800 мг 14.4% 5.7% 694 г
Хлор, Cl 346.9 мг 2300 мг 15.1% 6% 663 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 317.3 мкг ~
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 27.18 мкг ~
Железо, Fe 0.99 мг 18 мг 5.5% 2.2% 1818 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 26316 г
Кобальт, Co 0.69 мкг 10 мкг 6.9% 2.7% 1449 г
Марганец, Mn 0.3392 мг 2 мг 17% 6.7% 590 г
Медь, Cu 72.24 мкг 1000 мкг 7.2% 2.8% 1384 г
Молибден, Mo 4.655 мкг 70 мкг 6.7% 2.7% 1504 г
Никель, Ni 0.862 мкг ~
Олово, Sn 3.05 мкг ~
Селен, Se 3.103 мкг 55 мкг 5.6% 2.2% 1772 г
Титан, Ti 3.33 мкг ~
Фтор, F 7.87 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50826 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 5814 г
Цинк, Zn 0.3856 мг 12 мг 3.2% 1.3% 3112 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.46 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.538 г ~
Аргинин* 0.351 г ~
Валин 0.276 г ~
Гистидин* 0.25 г ~
Изолейцин 0.215 г ~
Лейцин 0.301 г ~
Лизин 0.331 г ~
Метионин 0.098 г ~
Треонин 0.256 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Заменимые аминокислоты 1.886 г ~
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.509 г ~
Пролин 0.31 г ~
Серин 0.253 г ~
Тирозин 0.254 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.085 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.3%
18:3 Линоленовая (ud) 0.085 г ~

Энергетическая ценность Пирог со шпинатом и брынзой составляет 252,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 252.8 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 14.6 г -%
Углеводы 23.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 51.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ СО ШПИНАТОМ И БРЫНЗОЙ

Пирог со шпинатом и брынзой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,7 %, бэта-каротином - 33,5 %, витамином E - 31,5 %, витамином K - 103,6 %, кальцием - 16,8 %, фосфором - 14,4 %, хлором - 15,1 %, марганцем - 17 %

Чем полезен Пирог со шпинатом и брынзой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог со шпинатом и брынзой, калорийность 252,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог со шпинатом и брынзой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы