Рецепт Кекс ПАСХА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс ПАСХА

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 280 г
Сахар песок 400 г
Йогурт 3,2% жирности 120 г
Шортенинг (пищевой разрыхлитель), покупной, на основе соевого (гидрогенизированного) и хлопкового масел 35 г
Изюм 120 г
Крахмал картофельный 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 460 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс ПАСХА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 502.5 ккал 1684 ккал 29.8% 5.9% 335 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 1.9% 1056 г
Жиры 22.5 г 56 г 40.2% 8% 249 г
Углеводы 68.2 г 219 г 31.1% 6.2% 321 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.3% 1538 г
Вода 1.8 г 2273 г 0.1% 126278 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.9 мкг 900 мкг 18% 3.6% 556 г
Ретинол 0.143 мг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.3% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 1.1% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 1.8% 1125 г
Витамин В4, холин 76.16 мг 500 мг 15.2% 3% 657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.415 мг 5 мг 8.3% 1.7% 1205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 1% 2105 г
Витамин В9, фолаты 11.097 мкг 400 мкг 2.8% 0.6% 3605 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 1% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.774 мкг 10 мкг 7.7% 1.5% 1292 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.056 мг 15 мг 7% 1.4% 1420 г
гамма Токоферол 0.87 мг ~
дельта Токоферол 0.414 мг ~
Витамин Н, биотин 5.058 мкг 50 мкг 10.1% 2% 989 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.0407 мг 20 мг 10.2% 2% 980 г
Ниацин 0.511 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.77 мг 2500 мг 7% 1.4% 1439 г
Кальций, Ca 46.89 мг 1000 мг 4.7% 0.9% 2133 г
Кремний, Si 1.415 мг 30 мг 4.7% 0.9% 2120 г
Магний, Mg 13.4 мг 400 мг 3.4% 0.7% 2985 г
Натрий, Na 49.8 мг 1300 мг 3.8% 0.8% 2610 г
Сера, S 67.02 мг 1000 мг 6.7% 1.3% 1492 г
Фосфор, P 105.7 мг 800 мг 13.2% 2.6% 757 г
Хлор, Cl 49.91 мг 2300 мг 2.2% 0.4% 4608 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 371.5 мкг ~
Бор, B 13.1 мкг ~
Ванадий, V 31.85 мкг ~
Железо, Fe 1.375 мг 18 мг 7.6% 1.5% 1309 г
Йод, I 5.67 мкг 150 мкг 3.8% 0.8% 2646 г
Кобальт, Co 2.812 мкг 10 мкг 28.1% 5.6% 356 г
Марганец, Mn 0.2094 мг 2 мг 10.5% 2.1% 955 г
Медь, Cu 55.57 мкг 1000 мкг 5.6% 1.1% 1800 г
Молибден, Mo 6.177 мкг 70 мкг 8.8% 1.8% 1133 г
Никель, Ni 0.778 мкг ~
Олово, Sn 1.84 мкг ~
Селен, Se 9.135 мкг 55 мкг 16.6% 3.3% 602 г
Титан, Ti 3.89 мкг ~
Фтор, F 21.48 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18622 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 0.7% 2747 г
Цинк, Zn 0.5583 мг 12 мг 4.7% 0.9% 2149 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.199 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31.9 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.274 г ~
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.292 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.305 г ~
Заменимые аминокислоты 0.378 г ~
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.31 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.497 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.238 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.83 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.385 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 12.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.63 г ~
6:0 Капроновая 0.29 г ~
8:0 Каприловая 0.156 г ~
10:0 Каприновая 0.356 г ~
12:0 Лауриновая 0.405 г ~
14:0 Миристиновая 1.896 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.939 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 2.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.812 г min 16.8 г 46.5% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.359 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.627 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.662 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.835 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.756 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Кекс ПАСХА составляет 502,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 502.5 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 22.5 г -%
Углеводы 68.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 1.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ПАСХА

Кекс ПАСХА богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18 %, холином - 15,2 %, фосфором - 13,2 %, кобальтом - 28,1 %, селеном - 16,6 %

Чем полезен Кекс ПАСХА

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс ПАСХА, калорийность 502,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс ПАСХА, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы