Рецепт Салат для ужина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат для ужина

Лук репчатый 75 г
Огурец, парниковый 150 г
Оливки (мякоть) 10 г
Перец красный сладкий 50 г
Помидоры (томаты), парниковые 115 г
Чеснок луковица 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат для ужина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.6 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3264 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.5% 7600 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 11.4% 1697 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 4.1% 4660 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.7% 2000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 7.6% 2583 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.5 мкг 900 мкг 7.1% 13.8% 1417 г
бета Каротин 0.381 мг 5 мг 7.6% 14.7% 1312 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 5.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.3% 6000 г
Витамин В4, холин 4.47 мг 500 мг 0.9% 1.7% 11186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 8.5% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 12.8% 1527 г
Витамин В9, фолаты 8.028 мкг 400 мкг 2% 3.9% 4983 г
Витамин C, аскорбиновая 39.2 мг 90 мг 43.6% 84.5% 230 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.756 мг 15 мг 5% 9.7% 1984 г
Витамин Н, биотин 0.799 мкг 50 мкг 1.6% 3.1% 6258 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 15.3% 1263 г
Витамин РР, НЭ 0.5686 мг 20 мг 2.8% 5.4% 3517 г
Макроэлементы
Калий, K 193.02 мг 2500 мг 7.7% 14.9% 1295 г
Кальций, Ca 24.76 мг 1000 мг 2.5% 4.8% 4039 г
Магний, Mg 15.63 мг 400 мг 3.9% 7.6% 2559 г
Натрий, Na 472.46 мг 1300 мг 36.3% 70.3% 275 г
Сера, S 16.8 мг 1000 мг 1.7% 3.3% 5952 г
Фосфор, P 35.8 мг 800 мг 4.5% 8.7% 2235 г
Хлор, Cl 732.11 мг 2300 мг 31.8% 61.6% 314 г
Микроэлементы
Бор, B 66.3 мкг ~
Железо, Fe 0.644 мг 18 мг 3.6% 7% 2795 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 3.5% 5576 г
Кобальт, Co 3.592 мкг 10 мкг 35.9% 69.6% 278 г
Марганец, Mn 0.1824 мг 2 мг 9.1% 17.6% 1096 г
Медь, Cu 97.84 мкг 1000 мкг 9.8% 19% 1022 г
Молибден, Mo 3.533 мкг 70 мкг 5% 9.7% 1981 г
Селен, Se 0.547 мкг 55 мкг 1% 1.9% 10055 г
Фтор, F 17.66 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 22650 г
Хром, Cr 4.52 мкг 50 мкг 9% 17.4% 1106 г
Цинк, Zn 0.3621 мг 12 мг 3% 5.8% 3314 г

Энергетическая ценность Салат для ужина составляет 51,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.6 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ДЛЯ УЖИНА

Салат для ужина богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 43,6 %, хлором - 31,8 %, кобальтом - 35,9 %

Чем полезен Салат для ужина

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат для ужина, калорийность 51,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат для ужина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги