Рецепт Салат "Фантазия" с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Фантазия" с кукурузой

Картофель отварной по 1-206 228 г
Морковь отварная по 2-40 300 г
Свекла отварная по 1-76 343 г
Лук репчатый 180 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 114 г
Грибы, вареные, с солью 250 г
Кукуруза, консервы 158 г
Заправка для салата из майонеза 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Фантазия" с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.8 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2059 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4% 3040 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 9.8% 1244 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 4.4% 2808 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 11% 1111 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 4.4% 2758 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 348 мкг 900 мкг 38.7% 47.3% 259 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 1.977 мг 5 мг 39.5% 48.3% 253 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 8.2% 1500 г
Витамин В4, холин 23.23 мг 500 мг 4.6% 5.6% 2152 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 10.1% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 2.4% 5000 г
Витамин В9, фолаты 4.498 мкг 400 мкг 1.1% 1.3% 8893 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 2.8% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 6.1 мг 90 мг 6.8% 8.3% 1475 г
Витамин D, кальциферол 0.165 мкг 10 мкг 1.7% 2.1% 6061 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.027 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.645 мг 15 мг 11% 13.4% 912 г
Витамин Н, биотин 1.357 мкг 50 мкг 2.7% 3.3% 3685 г
Витамин РР, НЭ 1.414 мг 20 мг 7.1% 8.7% 1414 г
Ниацин 0.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.15 мг 2500 мг 9.6% 11.7% 1037 г
Кальций, Ca 37.97 мг 1000 мг 3.8% 4.6% 2634 г
Магний, Mg 19.99 мг 400 мг 5% 6.1% 2001 г
Натрий, Na 129.35 мг 1300 мг 10% 12.2% 1005 г
Сера, S 20.11 мг 1000 мг 2% 2.4% 4973 г
Фосфор, P 68.7 мг 800 мг 8.6% 10.5% 1164 г
Хлор, Cl 22.4 мг 2300 мг 1% 1.2% 10268 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.3 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Железо, Fe 1.048 мг 18 мг 5.8% 7.1% 1718 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 2% 6303 г
Кобальт, Co 1.211 мкг 10 мкг 12.1% 14.8% 826 г
Марганец, Mn 0.041 мг 2 мг 2.1% 2.6% 4878 г
Медь, Cu 83.71 мкг 1000 мкг 8.4% 10.3% 1195 г
Молибден, Mo 0.838 мкг 70 мкг 1.2% 1.5% 8353 г
Никель, Ni 0.295 мкг ~
Рубидий, Rb 46.7 мкг ~
Селен, Se 4.003 мкг 55 мкг 7.3% 8.9% 1374 г
Фтор, F 8.34 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 47962 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1.6% 7937 г
Цинк, Zn 0.3087 мг 12 мг 2.6% 3.2% 3887 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.716 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.454 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.227 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.811 г min 16.8 г 4.8% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.804 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.975 г от 11.2 до 20.6 г 17.6% 21.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.973 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат "Фантазия" с кукурузой составляет 81,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.8 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ФАНТАЗИЯ" С КУКУРУЗОЙ

Салат "Фантазия" с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38,7 %, бэта-каротином - 39,5 %, витамином E - 11 %, кобальтом - 12,1 %

Чем полезен Салат "Фантазия" с кукурузой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Фантазия" с кукурузой, калорийность 81,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Фантазия" с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты