Рецепт суп типа харчо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп типа харчо

Свинина, тазобедренная часть (Варка без слива) 450 г
Морковь, красная (Варка без слива) 96 г
Лук репчатый (Варка без слива) 115 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 109 г
Картофель (Варка без слива) 460 г
Томатная паста. Консервы (Варка без слива) 60 г
Вода 2500 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 15 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп типа харчо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.2 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3226 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 6.3% 3040 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 8.6% 2240 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 4.2% 4469 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.7% 2857 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 7.5% 2563 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.1 мкг 900 мкг 6.6% 12.6% 1523 г
бета Каротин 0.355 мг 5 мг 7.1% 13.6% 1408 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 12.3% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.1% 6429 г
Витамин В4, холин 12.75 мг 500 мг 2.6% 5% 3922 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 5.9% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 11.5% 1681 г
Витамин В9, фолаты 3.76 мкг 400 мкг 0.9% 1.7% 10638 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 3.4% 5590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 1% 19737 г
Витамин Н, биотин 0.525 мкг 50 мкг 1.1% 2.1% 9524 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1213 мг 20 мг 5.6% 10.7% 1784 г
Ниацин 0.563 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.49 мг 2500 мг 5.4% 10.3% 1859 г
Кальций, Ca 10.68 мг 1000 мг 1.1% 2.1% 9363 г
Кремний, Si 39.753 мг 30 мг 132.5% 253.8% 75 г
Магний, Mg 12.25 мг 400 мг 3.1% 5.9% 3265 г
Натрий, Na 120.63 мг 1300 мг 9.3% 17.8% 1078 г
Сера, S 39.73 мг 1000 мг 4% 7.7% 2517 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 9.4% 2062 г
Хлор, Cl 200.2 мг 2300 мг 8.7% 16.7% 1149 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.2 мкг ~
Бор, B 29.5 мкг ~
Ванадий, V 32.98 мкг ~
Железо, Fe 0.403 мг 18 мг 2.2% 4.2% 4467 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 2.5% 7813 г
Кобальт, Co 2.651 мкг 10 мкг 26.5% 50.8% 377 г
Литий, Li 10.587 мкг ~
Марганец, Mn 0.1599 мг 2 мг 8% 15.3% 1251 г
Медь, Cu 62.57 мкг 1000 мкг 6.3% 12.1% 1598 г
Молибден, Mo 4.512 мкг 70 мкг 6.4% 12.3% 1551 г
Никель, Ni 4.06 мкг ~
Олово, Sn 3.97 мкг ~
Рубидий, Rb 83.7 мкг ~
Селен, Se 0.747 мкг 55 мкг 1.4% 2.7% 7363 г
Фтор, F 90.37 мкг 4000 мкг 2.3% 4.4% 4426 г
Хром, Cr 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 12.6% 1515 г
Цинк, Zn 0.4348 мг 12 мг 3.6% 6.9% 2760 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.991 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.091 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.603 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.054 г min 16.8 г 0.3% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.052 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность суп типа харчо составляет 52,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.2 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ТИПА ХАРЧО

суп типа харчо богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 132,5 %, кобальтом - 26,5 %

Чем полезен суп типа харчо

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп типа харчо, калорийность 52,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп типа харчо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы